香草瑞士汁燴雞扒 p' B# Y2 p/ Y! P$ V1 _" J
材料
. r7 m) a5 {3 O/ j) O p( s; u公仔箱論壇雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
; Q* i" x3 n4 L) e% W. E) o5.39.217.77番荽碎 1 湯匙
9 C, F/ b8 u7 o- g. K9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用4 E% ^# E( X9 |
製法
; M' H5 G& j6 b' ?公仔箱論壇1. 雞扒與醃料拌勻。
& ?/ y$ t9 p% m! }" i2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。5.39.217.77( [, S/ f3 D; D, S' J2 h" M3 P7 H8 f6 `
調味+ O( i( m/ o+ z8 ~+ }/ e
醃料：
; G; T0 q7 l0 ^( D李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.772 r$ [& X( I% I' o6 J
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 x* x3 G* ?
粟粉 1 茶匙6 c/ F f4 y( @+ l
芡汁： $ D5 R% a% x( {9 q0 M
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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