香草瑞士汁燴雞扒
- z, U* u5 V% Ptvb now,tvbnow,bttvb 材料" Y" h+ `2 F% [( `
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
( D; B& z2 ?$ }, o. M4 ]番荽碎 1 湯匙
7 f$ Z( Z: ~! h, ]' ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯及新鮮蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb) ]! X! T+ ^# m
製法
. c& k5 t- F. R7 D) ^: ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒與醃料拌勻。
( [9 J2 w6 i t6 q; p; A I, n, m5.39.217.772. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。. P- h4 j: _5 U y: Z: R' Y
調味公仔箱論壇2 h4 b0 n2 ^" S, V
醃料：
+ t% H4 J4 B( V# h( n, t) s& c公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
3 N$ i& a z W# M) T5.39.217.77李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- ]! g Y0 G5 M; x粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S' M" z! S& _6 K9 q) U* ?. z
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb( c5 `1 Z |/ S
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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