香草瑞士汁燴雞扒
' N: n0 p9 l* c+ i公仔箱論壇 材料3 T+ o6 z2 j# D$ f: Y. J* N
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
6 J* ^; _* _$ A9 l, ]; q+ k5.39.217.77番荽碎 1 湯匙
, F+ a5 A2 \: R" m* q4 E5.39.217.77白飯及新鮮蔬菜 伴吃用5.39.217.771 ^9 p% g( P9 z
製法
! B9 X- y7 N/ c: X" w2 L1. 雞扒與醃料拌勻。 * W. P! R" l; J4 |; t
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。9 J% k* A% E+ X( _( |( e
調味公仔箱論壇/ q* z% b" Y) q' u
醃料： 公仔箱論壇- E( I! {5 W5 M5 t7 |& d% |7 I
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb X( k- L. @( r5 W+ @. L' e0 U9 `4 l
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
m' s S1 M S7 y [4 D* x, w5 Q2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
4 y! V- e) |) v4 Q5 Q芡汁：
1 K1 r/ b% C! v, {" u6 X- f公仔箱論壇李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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