柚子蜜雞扒
F" A5 ^) A/ e 材料tvb now,tvbnow,bttvb. _7 f, f- T$ p
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
6 y8 Z3 h' v& b* y) q6 y) @5.39.217.77薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
( c! c- C% U) d2 D5.39.217.77製法
6 z+ l A% ~2 o2 `5.39.217.771. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.77% Y8 p) \( t0 d+ \
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。- q y( D V" h7 Q- D
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
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醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' l. G, d; \8 y% ?
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! r/ n, q6 v- ]7 u) m% d& E* }
粟粉 2 茶匙
$ X$ i+ s1 O {, [) w; L7 @芡汁：
6 G* @# V7 r5 J, F( W! J; ^5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 G7 J. ~0 t# U! S* Y/ J3 n
韓國柚子蜜茶 4 湯匙5.39.217.77+ @. @7 O3 a2 q+ n2 w) P }+ |
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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