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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :* C& A5 v. `" E, N
100 克牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p+ m' @1 p$ x2 f- h7 _1 T
300 克白飯
4 U$ E: z# N$ x/ g& w! Itvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
, r; l% M; T0 E* r1 湯匙麻油
' Y7 i' _& w# a: X2 片即食紫菜
% g/ c# i! K! N公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬
' b" _! s3 H$ r- V公仔箱論壇5.39.217.77. J+ l* \: g, B/ R6 J  }% V
肉醃料 :
; R4 T2 \/ p9 Q, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖
) C4 ^! P5 ~3 w/ \8 ^+ b1 F; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸
: U/ n1 z& }" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸& l0 r# D& E5 e  O' ~
1 湯匙生抽
! `+ W4 \0 o3 T0 stvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油/ y1 a. K6 c# R
1 湯匙韓國辣椒醬
' ~/ I3 N) m- Qtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎
. z6 w7 k& ], L8 G' v  S2 Q8 q  U# Y  \" w1 S8 Y" }8 P
大豆芽4 a0 `) j! l" `8 ^
醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ j* ^  M* f  {3 t
1 茶匙麻油
. [% I. e' q8 t9 b- [, V9 ctvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽公仔箱論壇0 y& M# J3 e1 j3 x6 [
1/2 茶匙炒香白芝麻
) x+ H! M8 o/ \% V公仔箱論壇' o, H! C5 o# S1 y
菜醃料 :5.39.217.77% L. f8 g$ F( W( J4 m9 F
50 克菠菜公仔箱論壇* |2 ?0 v4 Y  S
1 茶匙生抽. ~* R# @3 j0 Z. v/ P- x& ~
1 茶匙麻油
4 Q1 Q/ u- J/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& _9 Q2 u: j3 _

! Q2 X% k2 K# u; y: e, Ytvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
+ G& x7 F' j7 c# W# x6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖公仔箱論壇- ^' x3 Z4 K: i1 h* Q9 ]; O+ g
1/2 湯匙生抽5.39.217.77! [/ M9 T8 t2 y
1 湯匙味醂
5 u7 @# {  T% A6 S: _, h/ ^% o5 A4 c2 隻乾冬菇
1 a0 J3 ?1 ]2 r: R2 z. V: vtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
- T! C( G. |/ ^5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
# r. j, o# a: C( Z/ btvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
) G5 \# ]7 @6 J# ~- o6 ptvb now,tvbnow,bttvb
! ^& J: _# b+ q% _. a' L( V6 j( ytvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。5.39.217.770 i6 R8 p0 n* `/ C

$ G6 c/ Z7 I( V8 E* z) Y. [: ?tvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
8 o5 M$ i, l4 {; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d- i( W, c& M1 G
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 M) M3 O* r1 t% d' g

' }/ U9 w9 x' Z8 _1 p公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出8 ~8 D% o+ [* D  V2 o: K8 V
     與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
9 Q& ^3 d( B" M' J+ p公仔箱論壇     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋& Y+ J) E4 a- N" c! u
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
7 J  Q" b% U! B; B0 oby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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