材 料 :公仔箱論壇/ m8 g9 I) u. C( N, H# K
100 克牛肉
" T; D! O$ w' P# ]" u% j0 q/ wtvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 r, U+ i5 f6 s: O( D% k, F
1 隻雞蛋
; N- F I, E4 e* G2 N d# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油
7 r6 a" K# [9 E. ^% Y2 片即食紫菜
, M# \9 r$ _4 y8 rtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
. ]6 F- }. S- W) u4 G5.39.217.77) b4 Q4 h& M2 N# [
肉醃料 :
% i0 p- e; `9 r0 _1 茶匙糖# n' N! F Y) j
2 茶匙蒜茸公仔箱論壇& ~ f1 C9 x* x e" k
1 茶匙薑茸公仔箱論壇0 U* q2 f$ B, ~; K! `- t
1 湯匙生抽
$ `/ k2 h! q/ H+ ~! `8 T1 b$ U2 茶匙麻油
2 I0 z% ~' X2 F8 H1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb/ I: w/ w1 V: j: r1 K/ X
1 湯匙炒香芝麻碎
E5 R+ @; b. r+ K% }; e9 x7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) J7 N% B2 B0 w5 J
大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb3 z" T5 {7 r: [5 R" A
醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; ]) F* Z% N% ?) I- t5 d7 [( ]
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb! s5 {* g' D5 l* s, R! N
50 克大豆芽
?9 c$ d. P% b6 ~0 otvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻
/ U8 h$ H. H ^! v+ t4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ ~: V$ r6 [1 q菜醃料 :
) c& K2 a* H' o' I0 ^1 Z% U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50 克菠菜
& I7 K- y- C6 r# ytvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽公仔箱論壇3 ?* Y' {; l( {' W8 T. w5 t
1 茶匙麻油
( P) O% w+ n& H3 [' A6 _1/2 茶匙炒香芝麻碎4 G8 P% Q2 f" A6 d: u; \
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菇醃料 :% l% m$ `& ^( K) V( ^
1/2 茶匙糖公仔箱論壇, E$ M$ J% h- v& B- r
1/2 湯匙生抽
: [; [2 d. T0 j/ g) n3 ^( Z% Atvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙味醂
8 v# L. Q8 y; I3 F Q$ A( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
) G7 `! J8 m# z! v+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 z4 ]! u- C* b6 N1 [
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 x( T- ^* a! ?3 n) e
3 s# K: F6 q8 a6 Z(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* T7 z: l! Z& u; K7 G6 n
公仔箱論壇2 B( @. r4 u6 I M ~; v
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇, { L+ z5 S: O' o" X5 m- @& J
) g. m! u" S6 D* P# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
/ n; X' W* A+ B$ i5.39.217.77公仔箱論壇5 {; v' _! c7 Y3 z# n t( t
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出, E4 q" Y; h3 w' r7 r! X) T" n
與炒香芝麻拌勻備用。5.39.217.77 E6 A8 D# h k4 Q" N+ a( m& e: H
2 O; m' a& T, U7 P0 y(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
; J1 v' ~4 [$ d4 f3 o公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
2 P. { e+ S7 x5.39.217.77 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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