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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
1 N6 }+ n! B9 J; r/ Ptvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉
' S( @" f* C+ x6 G300 克白飯5.39.217.776 A" W+ y0 j( o+ S: L2 q6 f; k
1 隻雞蛋
4 W" v  @* z9 e; q  M9 a" a6 N5.39.217.771 湯匙麻油
7 [8 J8 B' V3 x. G1 e% U- ~9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
$ w; `  l: G8 f# r7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬7 i% T6 s7 U7 R

, U& u% m9 s0 k. n" P% H$ Q: r, e公仔箱論壇肉醃料 :
* P3 s! o) H/ O; ~0 c5.39.217.771 茶匙糖& `1 i; s- ]7 s
2 茶匙蒜茸
5 s5 B6 t9 J1 v- t9 @! N1 茶匙薑茸4 S! |" K* M, Q7 |- H
1 湯匙生抽5.39.217.77' j2 T5 S& D. C  v1 P/ x$ g
2 茶匙麻油; W" e5 O: Y; B* \
1 湯匙韓國辣椒醬
" M+ D! ]4 Y) X' K5.39.217.771 湯匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb- ~, t3 |" j( h+ w  U

- u+ ^4 }. c; ?0 u* K5.39.217.77大豆芽
4 _3 {- F- y+ ?: a/ S2 F6 d公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽. p% \, z4 N. I* S
1 茶匙麻油4 O  b: [# H4 b0 x
50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& {0 Y2 s$ s# ]2 y8 Z2 o
1/2 茶匙炒香白芝麻4 n+ _8 H5 P! U* |  g/ n' U
& |" N' \0 O4 j- @& \% f
菜醃料 :
$ \8 U9 [$ @" |! Z$ F- I8 xtvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜5.39.217.777 L/ m1 X3 [0 M+ Y" ^
1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" z$ J' O$ b5 G9 l# }7 V
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb  L) ]% ^* n, j
1/2 茶匙炒香芝麻碎
$ P7 h/ E, M- e) S
! i  I% A  G$ d, b公仔箱論壇菇醃料 :
# N! i/ [. b- h2 ?% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖
' q' R2 g0 b- T  t" _" T; Q8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽
5 F  @4 z6 O, F5 M3 X8 p公仔箱論壇1 湯匙味醂" e+ a# ?$ n: r" P. m' z- H
2 隻乾冬菇
# @6 `& |: E1 q. J% l5.39.217.771/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇4 K0 ~$ J% ?) T- r

# ]2 U" Y8 K* m: W公仔箱論壇做 法 :
7 M9 l: z/ c. k# s. g% n公仔箱論壇1 ~8 q% ?" S3 l3 [! f
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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  f3 ]' z3 J3 h1 N5 [公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
# Q  K: N. o0 A9 j  }" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 G- I6 R( P* q/ [+ d& D: ^. e5 R
(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 r2 |6 r! q# p, X* z
     與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇6 N# C1 w2 l6 i$ e7 M

  W+ z, d, R% M5 z% x: b(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
8 J3 z/ u& I$ F" g     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
( ^4 K$ h( J! \3 W7 R     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.0 ^1 e5 l; [: I& S+ i
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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