材 料 :! V0 P+ X2 p7 Z* n. F" H, ~
100 克牛肉* h3 j3 |2 y, ^, y5 B4 X
300 克白飯
/ k& h8 r; D2 y. r- d1 隻雞蛋
0 j9 d% l& \/ U- X/ y, P9 Z公仔箱論壇1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 |# G2 W3 d
2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb6 {% n' y9 r4 e2 O* p# u
2 湯匙韓國辣椒醬
" Y) o4 l7 {: L+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A" A; x% [+ l; U, V肉醃料 :公仔箱論壇+ ~2 s5 A8 Y' U6 z$ A p- j2 W3 `
1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% x) P1 o9 e2 t/ Y2 D9 R$ Y6 y
2 茶匙蒜茸5.39.217.776 [0 B, t# r2 W: w+ \5 M1 y! \! i' B
1 茶匙薑茸) s1 i! n# b( p" n
1 湯匙生抽- ?$ z/ E% z( @' Y9 J* b7 H8 N. q
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb; c; g8 u! k2 W$ A6 D- L u! J/ m! u
1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb- L% U& C2 R& t! |3 Q5 u0 p: `
1 湯匙炒香芝麻碎
) D& W1 t6 a8 ` Z! n* {- r5.39.217.77
5 M9 ?0 i, f" ?% C8 C公仔箱論壇大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb8 o. U, A9 G' q6 w4 R$ I2 K4 }* ~- T1 Q
醃 料 : 1/4 茶匙鹽5.39.217.77 c+ Z3 A% Z; |1 t4 s9 E
1 茶匙麻油
% B" u4 y. e2 d) Q50 克大豆芽
% w9 e) M* ^# h3 M4 G公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻3 o9 `+ g1 p+ [ Z2 d9 k3 p
+ g. v `# s9 m5 D' V. t8 w/ X7 o公仔箱論壇菜醃料 :5.39.217.77! G. s! P, Q2 d4 P; E' i! u' S2 ~2 ]9 T
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; ?0 k8 A+ d5 v8 ~" h4 ]* d. s$ g
1 茶匙生抽: w M" f, w% D3 _5 p2 m
1 茶匙麻油) g! O( {/ M. _- T1 n) x/ c+ c, Z/ s+ [
1/2 茶匙炒香芝麻碎4 G' b- Q. g! C1 |6 D1 r
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菇醃料 :
4 P2 }: v) K: S# ~: v$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t5 u. ?, @! D& C) c* i. }
1/2 湯匙生抽, ^' B3 p0 k9 b/ W7 T$ C1 L% j8 s
1 湯匙味醂+ X: E! h4 q( C! ?7 I) ~
2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. C& v. E2 D7 ^2 t+ b% p
1/2 茶匙炒香芝麻碎" a( c* K9 B5 x& J
/ G4 w/ w9 n. ]. a0 W, n0 Y做 法 :* X4 o4 Y5 T8 D; }+ a( N) _
3 T- O' @3 y5 j公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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( f/ s( d" q+ P5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇2 t( a- y9 K1 G$ _5 X
; V6 w# q W" y公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ l0 p, n% v/ N% E; x: }
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
: V& K& l: b% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
" S2 p c4 Y, h5 U5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
& G' n- B3 t' z* J. D, @. J5 A" J 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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