材 料 :
2 }4 W9 A' Y( B; t! `* e100 克牛肉公仔箱論壇6 t8 f1 h$ Z$ c% j1 s
300 克白飯
" g# n+ N, t" a5 e, M* ctvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
( p2 ~6 o2 H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙麻油
7 l# t, k3 @; g+ Y1 z2 ?5.39.217.772 片即食紫菜
, [( O3 F# d6 }$ I0 P6 I0 v2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 D. ^2 e# v
3 Y0 U. f2 E2 F; l2 I( l& Y6 Dtvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :
$ J) G4 c8 u* g B6 [; l* p! Atvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
, c, q) ?$ G/ C9 C- ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸5.39.217.77- O1 O! C* U- n1 J
1 茶匙薑茸
. |# s$ Q1 c: w; e0 m1 湯匙生抽
. O4 T4 v8 Q9 z- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油' Z6 \9 R6 J$ p, M$ W6 ~: i4 ^7 E
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇1 X3 C& V4 {& C8 x9 n
1 湯匙炒香芝麻碎
% U1 v- }5 s" i' |# v8 g+ Z5 ctvb now,tvbnow,bttvb$ b/ C; H4 P9 o
大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?. A* k3 h4 N* @; u
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
. }5 ^6 _2 l( e- n" O7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
! y& s2 @1 @8 {7 O c5 B: F50 克大豆芽# q, e f0 g, W3 i! l
1/2 茶匙炒香白芝麻
, N! w: ]. Y3 ptvb now,tvbnow,bttvb: I6 z0 P. G; X3 o! V
菜醃料 :
1 o# f; Y( b7 C& C5 a3 Htvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
8 I' T- {" S$ n g- p! N. |3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
3 B' r. A" R- U2 b9 _: f3 s1 茶匙麻油. C9 V. k2 g6 k
1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" X: M" o4 R' v0 g- N- x8 E9 J
8 F. |) r9 Y" h; G菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb( M# ?% y$ q8 j4 F6 ~
1/2 茶匙糖
7 ~$ ], {3 u) m* C, b1 d- u. y1/2 湯匙生抽公仔箱論壇' y! @0 A7 Z* Q& ^2 N1 ~( R, Z
1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 r* u6 \* @' e) g$ S; W: |
2 隻乾冬菇
- o- t( V m/ `2 ~8 ?: q2 i公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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- P+ _3 P+ w: x# T, atvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出tvb now,tvbnow,bttvb: z8 \: P6 U2 R/ o9 C: G* c! B
與炒香芝麻拌勻備用。0 ~5 [5 }/ l/ o9 R, K
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb! e8 c3 X% F( G
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋" V5 u3 r7 R' e( k' d
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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