可樂香檸牛仔骨
0 q* l* c k, r2 b3 l5 ]7 p" j材料5.39.217.778 L, f% S7 @ N; q7 I4 `
牛仔骨 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]公仔箱論壇' U3 _% l& k% r2 p( U0 w6 L5 I7 f' W
檸檬皮碎 ½ 個 灑面用5.39.217.77 \3 x4 v$ F2 s* R
製法tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 e% z$ V) E" ^2 ~- G
1. 牛仔骨與醃料拌勻。% @) ^; ]/ }2 k8 m$ W! C
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至金黃熟透，下芡汁炒勻至熱透，灑上檸檬皮。公仔箱論壇2 ^ }6 O ^" J& Q2 O5 l- M
調味
9 ]2 v$ E w5 i6 O6 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：
( B& U7 a+ t. n+ s( ?李錦記可樂味鹵水汁 2 湯匙
" Q* a7 V3 y% y- X' I6 Q9 [3 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
5 \! B, {5 i& L, M& x5 Q公仔箱論壇李錦記可樂味鹵水汁 3 湯匙
: [7 k0 p1 h" d( c* Q檸檬汁 2 茶匙
6 d X$ c* }; g; J粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 10:09 AM
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