五香鹵水煎雞扒( J. c2 Z( F4 l$ Y+ M( _* _ a: z
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 |9 w0 G/ o2 [6 y; }* F
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! P) {" w6 x
洋蔥 ½ 個 [切絲]9 y5 h" f: H5 l$ Y' h6 Y7 \
製法
2 z9 i) x. _ @4 v! i公仔箱論壇1. 雞扒用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* R5 q d; o* N) }
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# R+ i8 e) z7 I; o; ~8 B8 n
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
7 `; ` P" C: O( ~5 }0 E公仔箱論壇調味
5 m$ D8 i# d: e5 `' |醃料：
4 j& R' ]: e7 H& y" \1 g8 ^李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
, m/ N: T' U* X. ?% m( _tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
, C4 U4 F# b( y- f1 I4 {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 3 湯匙5 p0 Y, [3 m, W Q4 r8 [0 k
水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \- H/ e) z- T W: j; S
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# g) h- Z; K" m6 Q
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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