牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：5.39.217.77 y+ I& \% a$ k. C+ G
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免 治 牛 肉 60 克 5.39.217.774 c, p* F i' k: _1 N$ @: n
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硬 豆 腐 150 克 ) g3 g8 V% {/ I+ [
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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2 b8 e8 r B3 t9 N3 t5 K- X; M: V5.39.217.77雞 蛋 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb% F& d$ t4 U. x- x0 P0 o5 q
1 A) q6 \7 V3 b: X5.39.217.77紅 椒 沙 律 菜 適 量
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9 a' L _$ l9 y1 i5.39.217.77調 味 ：
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) ^$ U' j5 |6 t0 [3 ~6 @鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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, a3 R6 A3 X: @) }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉3 G/ A4 j1 `/ w9 k/ N% U
2 Y/ q- d8 H5 D5 X9 j& y; Z4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( c6 |9 x% r" _$ s* Q2 p
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ Z* b% I- |4 m" T s
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做 法 ：9 o9 h5 m3 p% T" y- L
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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, W9 t: [/ E4 M& k' m硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
# X3 } R( w: M0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 G; ~4 |* f3 b+ l( N% L I1 @* [
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?6 w4 U! N- Y8 \* T' O6 x, ^
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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