杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)( R2 B/ O1 s, v! O
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7 r2 m& E9 x! H' ]# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q3 }9 Q1 F; r5 B) z) g# P7 r5 P材料:淡忌廉 cream 750ml
8 m9 k4 O* r- `" M, s 鮮奶 milk 250ml
) e% x+ S) b& N* x/ n" r5.39.217.77 蛋黃 egg yolk 10pcs
) U z" `/ t& _1 C# H, z0 ?7 Q 糖 ganulated sugar 150g
0 e1 |0 K9 \ m" q 橙皮 orange skins 2pcs
; q7 H! C( R4 J5 E7 U2 |1 E" f# t 杏仁酒 AMARETTO 50ml公仔箱論壇/ Z. k7 }2 O1 r( W, H, `8 I$ I! T
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" o5 o0 ?7 b& z5 x. s) e& }
4 E; Z8 ~' V0 t$ f" y, R* g5.39.217.77做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
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