杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)tvb now,tvbnow,bttvb' X6 o4 X- ?" v* I
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材料:淡忌廉 cream 750ml
. p* g- e1 \3 K2 h公仔箱論壇 鮮奶 milk 250mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 q \7 y2 f! f* u$ U6 }, {; B
蛋黃 egg yolk 10pcs
* ]) P, i2 Q4 C3 h" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 ganulated sugar 150g
* p1 o* K0 v4 ]" P8 D* t公仔箱論壇 橙皮 orange skins 2pcs5 y2 O) W6 f- c. i
杏仁酒 AMARETTO 50ml; g) C( E6 i6 s* f) z* `/ H2 Q; }
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |