杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)tvb now,tvbnow,bttvb; b1 H0 I- Q) E9 x! W* |
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公仔箱論壇4 T3 v6 u& ` Q9 r1 H, O
% n7 b5 z7 c+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream 750ml
$ z$ ~- W w) C 鮮奶 milk 250ml ^+ t8 d9 W4 \3 ]/ x
蛋黃 egg yolk 10pcs公仔箱論壇& g- T- C# X! ~- x) n
糖 ganulated sugar 150g 2 O1 M0 c! J+ o0 M% I
橙皮 orange skins 2pcs5.39.217.777 `* r+ l7 Z0 R: ~
杏仁酒 AMARETTO 50ml5.39.217.77/ }( Y) O: z v1 f% _) [- E
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量
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5 c. o0 X% Q- T3 W/ J- `9 E5.39.217.77做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
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