杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
2 T( ] n. v- V5 f, S. y* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" b, V$ a% S( e; @# t$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb! S+ _$ M# c% B: ?1 {
. f! K- r# [) _0 J# ^( ntvb now,tvbnow,bttvb材料:淡忌廉 cream 750ml9 V: p& T* z. {( ~. E
鮮奶 milk 250ml
6 `; T k1 J' C$ p$ _# l& K( ?tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 egg yolk 10pcs
, U: ?% Z7 s3 s+ c' j& H( h+ W0 W% y5.39.217.77 糖 ganulated sugar 150g
: r- F; U+ j5 w( T* ?tvb now,tvbnow,bttvb 橙皮 orange skins 2pcs5.39.217.778 i! t L" y& k i5 ^- N+ _
杏仁酒 AMARETTO 50ml
' X, {1 g, _( p4 Y* p4 Btvb now,tvbnow,bttvb 英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量5.39.217.770 B: q* M& H+ j( a
2 w* ]; N2 F6 v+ {! Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
| 