五香冬菇蒸雞公仔箱論壇" c5 P2 b+ }1 ]% V
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 b# F/ H" K- }
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
. z; [' w. u4 o! r公仔箱論壇小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
/ h" G/ |" `, l# f# J* Y7 [7 Y+ o雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 F2 y% b" ]4 ~# X L/ V/ r
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
5 q, A+ I$ B# e# f- R公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 r6 {; t/ Y( y) A" F; y, Z/ w& j* g+ c
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.774 o' E; V* _0 i
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
. v0 w6 e. n5 |9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味) Y4 u0 B# h) ^$ ?$ k
醃料： 3 P7 L, X9 U6 n5 A
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
* @. u: f3 d ~- l李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
. f& M5 p1 q7 ]8 A/ G, i粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
| 
