XO醬翡翠炒蝦球
: P. d0 [" A" H" L* h- Z; w5.39.217.77材料5.39.217.771 n2 e# N! W0 j g2 z7 o- L( t! r
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
6 l d+ i) C( m/ S$ etvb now,tvbnow,bttvb西芹 40 克 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' ~$ v o$ C/ K+ o
甜紅椒 20 克 [切塊]
4 n3 }( j+ n) b, I, ]5.39.217.77甘筍 20 克 [切片], {1 d7 h. J8 V4 Q9 F# K
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R _4 q6 \/ z0 {' c- N- K
製法5.39.217.77 d* b# P* A2 E, i8 T, ]
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇7 |) Q n' P, L, e4 h
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。! R6 |" o) M0 F! `0 _0 b* u
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。5.39.217.776 n. P7 F9 ?+ f1 Q" ?9 w
調味
4 P K! U- h7 U1 K* q0 O5.39.217.77調味料： 公仔箱論壇( x- M5 ?& B3 f
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 B+ V% P. ~2 D. I5 w
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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