XO醬魚柳公仔箱論壇4 ]/ N" O) D7 K
材料
8 U6 E- T; m+ V( A! a3 @魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( \& _6 V- W( u$ N! U# J @& c4 r
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
4 ~) M" c7 [( q- i' ?2 S9 O李錦記XO醬 3 湯匙公仔箱論壇' m L# @7 C8 u5 s* G
製法
. n) s- p1 F1 utvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
5 n1 S' F8 M7 C# d9 U* |! H' t2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。+ U6 g* i% k* e) u' S/ F
調味
- j. m! J* \ J( [醃料：
& Q% i" D o& p9 _6 N- ^ stvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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