XO醬炒蝦球
# @5 V8 f: @ z l; X材料2 w/ }) K4 j9 {/ f
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]+ k$ w: ?- B& L
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
+ c0 i) N+ Z* i$ m' Y6 F( H. B F, X甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]公仔箱論壇$ S |6 N5 S( I7 K& I& B7 G M, I. ?
蔥 2 棵 [切段]! _' c; T% F3 u ?6 i: J/ ~) s% K1 l
李錦記XO醬 3 湯匙
! f' c% S% ~7 h3 X% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
) c6 W/ C& n: P. O1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
( u" z/ ]# Q9 d m2 X7 R& {$ p5.39.217.772. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
# g4 a, d; N/ M, o) Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
9 l+ D) h0 q4 K# t5 K R6 v5 btvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.77 {- _: M9 X1 L* ?' D& [7 f
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb/ [7 G- ^# y7 F9 v# E, g& b
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ O4 a( @* U; K0 l7 j公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
# G2 g' e. k9 j) K. i& P" @+ K李錦記蒜蓉 1 茶匙0 B# S8 q3 E6 P6 t$ m: X
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
| 
