地瓜(蕃薯)雪花糕
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材料：
0 ]( K" v" h, f8 a% b# S鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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作法：- d* S; w3 q# t- l# L
1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。
6 E% [- z5 d8 a" Z. C9 F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。公仔箱論壇. f) |; I7 D% G! \4 n/ y1 ]
3.藕粉加1杯水，調勻後備用。* E1 ~ U- E! O; j
4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。
5 y" F U5 @2 y& L. ` V1 v1 i5.39.217.775.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
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