材 料 ：
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4 i' c7 h) R0 l# L5.39.217.77免 治 牛 肉 60 克
2 t4 M8 h8 Z0 i& j9 K* S8 D! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I! H: L$ t" c4 q0 p4 O5.39.217.77硬 豆 腐 150 克 / C& x' r B& T& [ A v$ r. y8 A
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 公仔箱論壇& ~# K. k5 ^; W4 b* Y( X. ^
2 t( T# N3 [3 b雞 蛋 2 隻 % d. Z0 Z' e1 w
% u& ^0 a: @8 V$ Y% s紅 椒 沙 律 菜 適 量 公仔箱論壇) v( L1 |. M/ e: q1 Z" t( ^% z" `8 P
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8 ?, _. X: }9 S2 q4 y; rtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 p8 F, F- E8 |! B
) P/ v# \* ?8 v2 ^公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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( S8 \$ p3 ^2 F0 `! k/ D+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ：8 n$ R( Z* |6 N, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ ]- Y) }; W t
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X! @7 K: ~' P* Y/ _# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O$ O- [" Z7 j( a6 B/ \3 w; o
免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ q5 d0 B7 |& h
7 ]. W5 l G3 [0 E5.39.217.77雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。5.39.217.77, \% a6 G1 X9 y
8 E; v. H/ N6 Y ?5.39.217.77燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，- L1 { B2 D4 d
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
7 _2 v, M# x- D! s( j& Y1 E至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 / p3 h5 r" q- f2 m
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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