材 料 ：
8 P. c& d4 u5 X% z+ @tvb now,tvbnow,bttvb
; I% v. M8 [4 C" U' R# B5 g免 治 牛 肉 60 克
( S+ ?: s# Z! m. ?, r! J, C5.39.217.77公仔箱論壇: o8 D2 Z! g/ c, n3 i+ `
硬 豆 腐 150 克
! p a, L' `0 W8 ^; S$ n5.39.217.77: m" {$ o& _& u3 e2 m+ A
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
& Z* l! U/ P& ?0 D公仔箱論壇公仔箱論壇9 G( ]+ j. I4 [0 |: C1 e" m
雞 蛋 2 隻 公仔箱論壇. w- d Z* o! `/ D3 I( r2 R3 z X% X: F& Q
! l- h9 w- u d: ^0 z* Rtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量
* X3 k- L2 N' u2 |; ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O' m" Z1 s2 P% h2 ^
2 E' W& g% S! o調 味 ：; d! _/ a; K; V- {% o( `
' C$ C3 ~7 w. \鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇: f& X- p! F' G$ x/ I- j7 y; }
tvb now,tvbnow,bttvb, Z J' G# m! ~! D! C6 c8 [
免 治 牛 肉% I* A) I q$ r) H# d: G% `1 K3 T
8 [$ R. R5 @. w9 s7 T5.39.217.77醃 料 ：公仔箱論壇3 h" ~; @8 e" C8 }1 g! J
9 n* P0 a4 _: h" W鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 6 ]7 F1 J" J7 T$ m! ^
" p8 P- p* j9 v$ m6 G5.39.217.77
" C1 F/ o) G6 _9 f$ f公仔箱論壇做 法 ：
) k: e2 H- m* U5 P5.39.217.77
) n8 l U: X3 J免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `& a4 ^- T, K6 i
" s T% c' G# x9 o" E Q3 y$ N! `3 D
雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
: X+ z: _+ c4 g6 g1 r) N% G公仔箱論壇! m( h2 e- o6 B% p( E
硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C ]5 _- {0 Q0 V4 D# z+ W
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 L6 T R( _8 s" u2 l" p9 f4 O
燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，2 K q/ a1 V, d& x* V
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
* l3 Z# a' c( i至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
& G. k2 m. [# F* `; A2 \+ k公仔箱論壇
+ S4 S9 Y+ ^: |9 w$ v) l% E5.39.217.77
2 B, h0 d6 n3 x# V- G貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
| 