材料：
/ w; t* g2 V, k" a公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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' Q5 |( s) d( Y( l5.39.217.77調味料：
2 M [6 R& K. J1 f4 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙$ N/ q- F( ^0 @: e9 [6 H: l
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做法：5.39.217.77; {3 c+ j# `% A% f
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
/ j- L! j1 d$ M2 `/ c香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
# ^) ]0 Y" @2 b" J- w" ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ |& D$ J! v1 j! c- H$ l
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，$ L4 z( r/ @/ A: j6 k" {5 f2 p. R
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& H3 m* b/ j/ Y
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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