 3 Y+ E4 g- X/ L: _) f+ s. t' Q
公仔箱論壇% ^0 t" Y0 D0 l5 v; m- g! B: x; G
材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
4 `1 r$ E! O$ p( r* p5.39.217.77
. ]- w% x/ C+ Q: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 T- c# B$ `( o- [% c5 u2 Z公仔箱論壇1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 O, W1 z/ G: D. _
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；; e, h2 y; s1 [* w
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面4 Q' D7 u. P W3 P# M* Z/ `8 P
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉0 I( N9 z) ^" z( k6 d9 `6 e: N
; m) d# A& V, j3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
( m& r M! ~5 T; f; Z$ ]5.39.217.77过程图解：5.39.217.77( j/ T8 l7 d6 f9 o& ]8 L& j
 tvb now,tvbnow,bttvb- t8 h; r, C4 `$ }
1 W* y0 M* p; k7 u! ]5.39.217.77A.主要材料8 L9 N1 ^" e) f$ z7 {# h) Z+ d
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
, o" Z& E$ p/ V7 p5 J* e- k公仔箱論壇D.再加入红椒碎和葱花
. L l. X+ Q4 z+ X- r5 C5.39.217.77E.搅拌均匀成虾糊7 J9 X* Z- J9 e4 h" ~! n
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形 A6 F! v$ g2 A" Y
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟公仔箱論壇/ w6 F0 c9 s$ ^5 ]$ X$ H
' e3 D! `, v% N, X
鲜香美味的虾饼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& W& U5 A. ^7 Y8 d
|
發表於 2008-10-26 08:36 AM
| 
