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- n5 f% {: P) a1 u材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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b2 A/ r" J1 d7 \# z: @8 K3 y公仔箱論壇做法：
( |/ r6 x7 H7 p! }6 w1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
# l1 q$ P4 O6 [' B5.39.217.772）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 V2 r O: J& b- H
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
# [2 Z' A: ~2 F: c" b! V/ ^+ S8 L 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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6 D3 _, N" o2 {+ k6 O1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X7 o. v+ F/ H9 v3 [( g
过程图解：
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- _: P7 X/ i* D* Y4 _A.主要材料- g# N" t& n7 P! U- {7 ]
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
' j# ^7 z6 D0 n. h2 n5.39.217.77D.再加入红椒碎和葱花
3 f4 R- E3 V2 Z$ R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.搅拌均匀成虾糊5.39.217.77& C. G- [7 I9 R1 G
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形# y* n. R2 }# \) S" p# t
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
0 _5 ]. G- j. @4 E0 s1 ^0 H4 c% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' i9 u% x0 }* Z' I2 g6 n. O
鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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