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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根5.39.217.77" t& O& a$ X) O: T
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做法：
; G2 Y4 a% l; O5.39.217.771）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；公仔箱論壇( y( P, j. ^) d4 D S
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
) o) X. l( C0 J" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
: L+ U) J+ C* d0 g1 q* }! `9 \公仔箱論壇 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# F5 F8 ^ S% u
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过程图解：tvb now,tvbnow,bttvb# n6 r( L: T. d8 m* i/ \$ E9 M
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A.主要材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q; P q! M! b6 |
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下6 A2 e' s: c+ \
D.再加入红椒碎和葱花公仔箱論壇: m8 l; i) n) L& Q
E.搅拌均匀成虾糊
1 }% x( u: V v/ @1 a' lF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形5 c7 @7 h; D; v' B1 c+ |
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟公仔箱論壇1 r) q% w+ E8 m& x
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鲜香美味的虾饼，5.39.217.773 Q* F1 d+ z- ]9 F
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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