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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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做法：
4 X5 E; |' Y- f) j. I6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；5.39.217.77( e1 C. x8 S+ Q% F; n4 n% f
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；4 z6 W0 g* B, k. X5 n9 [
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
6 b1 @6 s% A8 }1 w 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉: e1 ^" ^% ]6 h3 `5 p; o* A0 B, Y0 n
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: S: C6 I* d3 x* S1 z1 Q* n% xtvb now,tvbnow,bttvb过程图解：
5 m5 g8 a- E; u! o$ w+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.777 k* ^/ C' v# t" y6 ?: D9 \* D
公仔箱論壇( _$ o) ^0 @. b2 ]: S
A.主要材料公仔箱論壇) [- q/ g: Y9 H/ Z0 S
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
1 o* O; w E2 Z+ y5.39.217.77D.再加入红椒碎和葱花
/ O: ~$ `$ m8 l7 R1 b( ^5.39.217.77E.搅拌均匀成虾糊
) k3 `4 ^) e* f; ~" N3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
; Q" v- D `' T' ]6 n: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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