自制血腸
( a6 Y7 r% R7 c4 q4 }+ a6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：豬鮮血、明腸
2 ~( `, Q, |3 w) W" e+ P, A8 C做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
7 p, J2 Z1 h8 o5 p/ W' V W1 p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& z3 G/ E q0 R
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醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb2 X B9 e# _+ a# }
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! E0 s" a/ h! [
做法：醬制而成 e$ ?! G; W' ^" P3 _% D
特點：肥而不膩、醬香味濃tvb now,tvbnow,bttvb2 V* Z9 Y# I* x4 Q
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, U$ n8 q: g( P5 @0 d F5 @5.39.217.77韭菜盒子5.39.217.779 X9 ~+ @) A X0 n$ k$ |) X4 Z* U
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎5.39.217.774 m+ o) N8 I. f1 M5 R) \+ J/ \
特點：外型美觀、口感清香
3 F* r0 p, ? {/ M8 l5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 u8 b9 w+ V" ~# l2 ?- g7 L% o
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4 t% @/ e4 ]; j+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋, p1 j- b" R. [! ]
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁7 ?: E, T# W9 x
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成公仔箱論壇+ m( r: N0 M1 F- z. R7 o
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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9 `" k- b4 @' htvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香
9 a3 ^" T6 O3 Z: r/ z6 D5.39.217.77原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
) O/ Q( _2 ~5 w; a. Z2 ~9 u" ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
" u5 _6 G. N) F# @5.39.217.77做法：烹調方法、炒溜而成
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家傳砂鍋雞
1 Y2 y6 C- h o1 l k* l& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
& e7 b0 \2 W6 T& U9 K5.39.217.77特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ @1 M# W) q8 i1 g9 N0 Z M
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; a M" O, p/ Q* H3 o公仔箱論壇: N6 e" @' E& W" s
手抓羊排
& u! z; X0 O. X1 P( Z公仔箱論壇原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染; b$ v" R2 D p. N$ M+ [' M
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟2 s% D O( L7 b6 w5 ?8 @' S
特點：干香、味濃、孜然味突出5 ?# f0 l0 `$ c$ @! h
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
$ o- s, Z) v7 w放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。4 G @# Z5 o! j7 y q6 O! [5 [
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& S/ ?3 m9 ^, |5.39.217.77粘豆包5.39.217.77: m- |" B8 u$ {: @, x" _. E
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。5.39.217.778 C& h: b2 L% g. g9 F0 m* a
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成+ o( t/ P5 ?- L- B& F5 F
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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