自制血腸
, O. P6 [) R0 E' V: M# a原料：豬鮮血、明腸* Z/ o6 r" ]7 c. \0 _ Z
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
! Q& t) O- e8 k$ G: z0 M特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究+ g) U, `2 O/ m4 L
) U! Y m6 `. s# J/ z0 y0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* }2 t2 m9 R' ^2 a公仔箱論壇! x/ @3 C. p' H. u* z, g6 m$ }! @2 T
醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb. l7 u# j: E2 C1 m b% x4 Z: p
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 m; @& b/ Y7 r+ e8 o' _
做法：醬制而成公仔箱論壇/ x( a! f }9 f2 G8 Z
特點：肥而不膩、醬香味濃
/ q9 K" \. y- e6 i! ~: g tvb now,tvbnow,bttvb* q8 |- }$ \0 W# [# \# l
6 `4 C7 C# |( C9 R, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V7 _2 l" g5 S0 d
韭菜盒子8 w0 C4 ^0 W5 m; d; _7 ?; I
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎公仔箱論壇6 S+ F9 @7 i- f2 L. t
特點：外型美觀、口感清香
6 g0 q3 A+ c+ g+ I0 p 公仔箱論壇 g, v+ n, W! v9 p; Q
% S! H" ~* y% t
0 H3 f( Q9 C( o: ^ n' p, `4 ~松仁燒鹿筋
/ x: ]# `) _) J* G9 K6 ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁5.39.217.77: i: \5 l# e2 L9 ]' A
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
5 z* t; x y. ]. ^0 |6 F5.39.217.77特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
! D# _/ R" S: K
5 u0 {. I2 k8 c, ~* a5.39.217.779 a3 W# e) g8 j/ O; K- m+ T
1 F3 K% R: K! ^. l- C8 n/ Y' K/ S4 \tvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香
# A: c+ p* m4 L公仔箱論壇原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，tvb now,tvbnow,bttvb) w" ]4 a2 e J2 {* }7 n4 Y
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。7 q2 n2 x! [2 k6 h4 ]+ ~
做法：烹調方法、炒溜而成
$ \- Y$ G. ~7 N1 d1 d
/ h& ]7 h5 t4 d0 j7 [/ E9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 Z. X% g0 r+ F! G! q! K9 H# g
* K; [1 C9 r3 f1 I家傳砂鍋雞( U7 H8 m1 P2 e3 d+ v. S7 }
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇. E% O7 J0 U/ K
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香* h% e0 t+ ]- c5 D
 5.39.217.77! G3 b! e# I0 a5 v8 Q: j
tvb now,tvbnow,bttvb) x( z. \/ s9 q. _+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# c, \) {3 {8 {* R/ e) i% V
手抓羊排
3 F7 e/ e& a/ r6 o$ u原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染5.39.217.77& M! \+ D& q7 t3 y4 G0 O8 L
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟3 a" t3 r5 s- A [! H e1 `1 r
特點：干香、味濃、孜然味突出
: \3 f# P+ E) S9 b+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s% Z- D; m& X. h7 F5.39.217.77% v j7 H- z$ T: f+ r
+ Y' q6 k) B. ^1 w% ]) Y4 ]公仔箱論壇鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
2 d- E. g$ y& g# Z/ J5 N公仔箱論壇放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。/ t9 N6 z7 Q3 r' V- J7 i
- Z( S" P$ u8 t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J6 @/ j, g1 [# G
5 F% M* c# Y) o+ l' |- z粘豆包
4 o. ~0 S4 l* ~公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。 p( e Z0 w! c5 U/ g
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
1 ?3 d; J) W9 ?3 L) q特點：粘嫩、爽滑、香甜
1 x* s" y4 n( n+ m& C |
發表於 2008-10-26 08:29 AM
| 
