材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ S& b# n- ^4 o) o1 n9 E
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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5 G! v5 |3 N& e: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
0 `$ [" y! V1 \% ?6 j+ c5.39.217.77酱油、糖、酒、盐。 公仔箱論壇+ W2 k5 i# e8 F9 u1 M; a; J" }
做法：
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' Y1 J" k6 d5 o! o5.39.217.771、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；' O; y6 i) Y( p: G8 Y7 \
2 R; A' }2 Z4 q( F# Z* K: W& K% n2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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3 l% G- F+ w: f: ~, X" Q4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。 |
發表於 2008-10-20 05:30 PM
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