材料:
1 b* I% S; s( E8 j# H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D6 M/ C! T0 D104克 忌廉芝士3 I- N- }! i3 |4 r- a
50克 麵粉5 o) O& o Z# N4 d6 R
80毫升 鮮奶
& `+ }1 O8 u. v1 U5 _' \4 C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克 粟粉
: j4 l1 Q5 U$ z$ x# o9 u& d) S公仔箱論壇3隻 蛋黃
1 x1 v5 t( U4 e" c( a5.39.217.771/3茶匙 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 Z5 C8 I4 p& _: F- h6 u5 y5 j
3隻 蛋白 公仔箱論壇; I6 G. F' B/ i4 g. ~2 n
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
2 V8 D2 {$ n$ ~& X/ P+ J5.39.217.7750克 砂糖
k; f" d2 z( n5 c3 [公仔箱論壇
2 d. V5 ?2 }& Y- |- Z K- A烹調方法
$ @8 k4 z( m/ \3 M! s& ]2 j. F# Z/ h預熱焗爐 180C。
' M* D0 w1 ]0 `1 I9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t+ k# c; p% b! l3 b* {1 ^$ W. _1 n
麵粉與粟粉同篩勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 Y9 i- f! ^6 @9 }5 N$ R4 h
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 J, G9 Q I& `8 M# t3 _/ W% D
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
% q. L: l& J) U K$ R. c5.39.217.77篩入麵粉與粟粉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, Q8 }+ c2 \: \0 }- d
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
2 K2 `* a9 \# D. {將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。4 Y3 R" W* i8 v; c4 Q! ?
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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