原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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T! E$ i7 D8 L" w! I* w& M 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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/ ?+ @# j$ T# E" I, D: i; e6 [4 } 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水# u0 U8 c; g5 o9 p; F. s/ _; o
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜tvb now,tvbnow,bttvb* k# e# y, N1 E
( ]- O* |9 ^: w U- J 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
4 ^; M+ F+ {) j8 ^; H2 B3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }' A0 l4 w- K$ d7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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5 F6 E: I9 {, P/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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