（以下材料可做20份）5.39.217.77' o* w0 v# i G% s9 S
公仔箱論壇1 ^3 S% j | K. R% u
材料：
* u$ R9 V* E) G: E7 @6 E1 l; r# @4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克3 j5 B# b0 ~( x
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克7 U" p$ ?; z) V ]* H+ `! u
牛奶（Milk）250克
- J! ~/ h& I: c/ Z& C4 |椰漿（Coconut Milk）250克/ w# `& Y9 k- t3 D& R
糖（Sugar）80克
, E3 O2 w N! q! W5 _椰絲（Dessicated Coconut）200克5.39.217.773 S8 _; y2 w/ p* z% e5 y; w, j9 z2 }
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做法：
; R( Q5 a; W2 a9 Y1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
/ Y7 K2 \- N/ X! G3 }5.39.217.772.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ O) m: ^1 d% }" r
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。5.39.217.77& |8 f" J# D% I2 B' f3 b
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
, I: ]0 \4 e. l5 F6 ? N( Otvb now,tvbnow,bttvb 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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