材料Ａ：" ^& {: Z1 _6 y) Q. Y
蛋（Egg）3粒
7 b" @) Z8 J6 x# [( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克
4 A0 Q- z* F' \ }$ D! _0 x' x$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）200克
( H. k6 p& s1 D5 ^$ Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain Flour）160克
+ h B& R( w3 Y4 d* m公仔箱論壇小蘇打（Baking Soda）1茶匙5.39.217.77/ C6 [) P. J* S0 S9 z
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材料Ｂ：
i- m8 ^# s0 O* ]4 b9 x+ v- T1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
6 V, X7 ]# J% W水（Water）50克
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做法：7 a' R" g U I* |' I
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
3 j: r$ R# x7 O- g% I4 ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。4 L+ y( ?" f, s. m
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
; b* |5 s% n, x; D公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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