材料Ａ：# O; b. }( U) F; q) d* J( J
蛋（Egg）3粒
1 l# K& _/ J1 q4 I- `公仔箱論壇糖（Sugar）100克
0 I# n/ l' q) e3 t牛奶（Milk）200克tvb now,tvbnow,bttvb) { J$ K* P1 H, t$ B+ x
麵粉（Plain Flour）160克
" a* A8 F0 t8 ]# z+ ^+ ]) j* Y8 g& Y小蘇打（Baking Soda）1茶匙3 C' f. x3 ~* `6 U9 Y
[8 D8 O0 a% ^ B材料Ｂ：
* e& U1 k( W# F3 ^* s% d- c5 p公仔箱論壇糖（Sugar）60克, z) c& Z: s, i5 J+ q
水（Water）50克5 D0 c. N) A9 Z& V( \4 D S
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f+ }; x) G6 O
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
7 r- C: m" U. u( \5 ~6 k% n. ~) ]公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
- [: a1 h$ j/ ]6 N公仔箱論壇 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。5.39.217.77/ a8 X* y% @' L' W' q# z
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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