材料A:
, e& f: u* Y6 X0 S$ gtvb now,tvbnow,bttvb蛋(Egg)3粒5.39.217.777 Q: B7 b$ z! o, N0 ?
糖(Sugar)100克
2 z) l% s! J/ _) W牛奶(Milk)200克
+ l9 U, r# y! h; ~3 x) M5.39.217.77麵粉(Plain Flour)160克tvb now,tvbnow,bttvb R5 R1 s4 x9 W; h) k3 t
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
4 p. T/ K2 k4 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ h* R7 j1 B' U; n6 Y) L
材料B:
: H6 C2 m/ p3 D糖(Sugar)60克
3 H5 k, d, r& D# C8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水(Water)50克tvb now,tvbnow,bttvb- }' e/ ?" ~3 k8 Q# t9 R$ ~
( L1 O& ?: X# l2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- o$ T# k7 w; ?1 L7 Q- ~3 W3 u2 y2 x1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
/ L; x0 f0 Z/ W3 G+ G1 l' S" f2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
5 a- x! V" J, G9 \& [+ o公仔箱論壇 待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
; [* o1 m# V! F A7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。 |