材料：# T" s! N: N! T) _7 m& n
雞翼 適量
. k' O( d) _4 t% A3 {0 u- |5 Etvb now,tvbnow,bttvb可樂 約一罐
8 D5 E1 Y4 u) [5 {- @% Q4 r6 f. t蒜頭(原粒) 幾粒
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' I) K, L' p/ L. J醃料：3 Q7 E7 Q6 v8 g1 m$ t
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許8 k/ S. l. k1 b% J
4 K3 \( D: m! C- T+ {公仔箱論壇做法：9 K4 g" }6 ~0 ^% A) o$ c
1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
: e# } z Z3 ?* b2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb0 ] u: D! _( v7 f; N9 L+ U
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋5.39.217.77- c; x$ l4 R* ~2 |1 O9 b: H# |
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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