芋頭 300克
- v. L1 [( y% \0 L( M/ K熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
0 M, M. d' @. F# e8 V& d鹽 1/4 茶匙
4 K* \/ q& g* W1 G& @% s; G5.39.217.77糖 1茶匙, J6 x6 w& g# T! f+ l
五香粉 1/4茶匙
- b! X+ ~+ c7 z$ ~6 f+ R$ h8 `+ L公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙2 `$ k; ~2 p6 {: h" Y+ Q. r
麻油 1/4茶匙
7 W# u t( f+ z8 A/ t% v- ]# k" J! h" b DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 8克 (可用粟米油代替)5.39.217.775 |. y8 j8 D1 U0 M4 f# i+ y
, ~+ P/ n& w2 q, f+ b) n. E. u, A醬汁
+ H$ w! ]3 ~2 P3 i( C% r5.39.217.77白醋 40克
1 T* W- ]6 a" M4 q5 X0 k k% i& `+ ?5.39.217.77片糖 35克公仔箱論壇, s8 @, W. u4 E- k. w- h
喼汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ i0 s0 L8 R1 A4 D
茄汁 20克
2 D+ M, T) a" \" D2 {水 15克
3 e. y/ Q( T1 z, Y/ N6 T9 P3 ]6 w f5.39.217.77鹽 1/4茶匙6 K9 n0 Y; V: J2 ~" D, G& S* g
5.39.217.779 N) U: W" J$ N9 D
2 f8 s# m3 W& m6 s+ J: M
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
* f* k, I( n, D4 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
$ h% o @7 F' X$ A" d+ K& a, t公仔箱論壇3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 7 s; ]$ U- o3 G' V. L( Y7 k
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
) K$ q' v% J( X$ }5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
0 q, S; P/ T, d' G/ s( B4 L$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇6 T/ X; W' g5 f; \2 `5 d' |
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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