芋頭 300克公仔箱論壇; |/ u0 c- g& }: \
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
& G+ W$ v1 z) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
7 c- P0 A* d" W4 E; K公仔箱論壇糖 1茶匙
' {2 W( j- [7 T五香粉 1/4茶匙
, O# }5 |5 w. Y) }; atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
! x, H/ X3 F% |. {; N1 C5.39.217.77麻油 1/4茶匙5.39.217.77' F. n* _; h) `! y, {' W2 K9 P
豬油 8克 (可用粟米油代替)
7 n+ n5 ?! i* |( @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' s2 s$ A1 B. E
醬汁
4 P* f }+ L }* S6 ^, T9 W! L5.39.217.77白醋 40克公仔箱論壇# c6 u$ W m$ l6 c8 W+ q& p0 x
片糖 35克4 a5 t& f+ z; P5 y
喼汁 10克
@3 Y: [& G6 J% f0 j4 ]茄汁 20克5.39.217.771 `3 v( r5 |4 P5 z8 Z
水 15克tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 i- u3 Y7 n* X
鹽 1/4茶匙5.39.217.77: B; ]* i, T0 ]; }! G
1 G$ F; Z- |. K2 x B% Q) c
1 c/ B/ B2 }! Z& X0 l% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要+ D7 D0 A! v. Z. A
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘2 i% s7 p7 G$ [& O( S8 r
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' N: Z l; w1 _
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
8 `$ P8 f: z! r7 a% u公仔箱論壇5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模公仔箱論壇$ t/ D9 F) D# Z4 z6 V1 b
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s, t/ I' n' Z7 w
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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