芋頭 300克' f- ?6 ?8 A. q( a
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
9 `; g& z# |; i6 f鹽 1/4 茶匙
* N+ u. s" j6 i5 itvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 X8 E+ i8 ~# L* P9 e" p4 L, ^7 ]
五香粉 1/4茶匙
?+ F; A1 b7 f$ J$ [, @6 |9 Q: ~* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
9 Z* `: ^% X/ k G2 rtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1/4茶匙
- `* @9 @9 A" p/ t/ etvb now,tvbnow,bttvb豬油 8克 (可用粟米油代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 |( r3 }1 E3 F
公仔箱論壇+ p# D: A% D1 D
醬汁
! l/ R( l1 k; i: y3 c+ V+ A/ f公仔箱論壇白醋 40克tvb now,tvbnow,bttvb# @+ x$ g" J, ~! N: o5 {! c" c& g
片糖 35克
; n( ]$ G# x v" T5.39.217.77喼汁 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! [# e% V2 E
茄汁 20克
6 ^7 n4 F0 Z+ a水 15克
. N6 A0 w, m1 R0 t6 r+ S5 f( Q5.39.217.77鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k5 R7 w, _1 e5 Y: L6 N2 Z
& \/ F$ E1 b" u. ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* S$ [: y v
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
# T. N- o5 q( q1 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
9 E: _# h9 D0 G7 N4 L' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 / ?8 ?9 ~# R8 x9 ~. [
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
- A) Y' r: K2 p. ^" n0 Z$ W w# B5.39.217.775. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb! C. Y' a9 P1 c c- o# @9 s
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇" k( C7 L2 h3 k1 d7 T$ S1 P4 V
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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