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雞胸肉 ... 2副
( q! N" A5 K7 ~# d- f" l( _tvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 6朵# @, o3 |7 d" ~8 W1 C
油 ... 2湯匙
* A& Q/ n% X& t5 Y" W& o4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 ... 300公克
# _# U8 ?4 t$ B" q- B公仔箱論壇乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 h' e! w" ~: Z! @# g' M
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A 料www公仔箱論壇; U7 h2 e6 X" N/ |. @) M* s- m
1. 鹽 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. \& P4 O- L
2. 太白粉 ... 2湯匙
0 G0 m; { r4 Q4 f" o) o1 I5.39.217.773. 酒 ... 1湯匙#
9 e* J7 ^7 U, v& {; b( f" J: u/ _4. 薑 ... 3片
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% m% l5 a7 J( ^) @. R作法步驟：公仔箱論壇; e( u0 N7 p0 y1 P0 ?; X D
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；! C9 T3 o; A4 a7 P2 N' G! v/ z7 ?- w, L
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$/ b. i" u9 J) x5 {3 @8 ^3 S' Z2 J4 X' x
0 H2 W& z7 u0 v, h) }4 S- P3 ~; F公仔箱論壇2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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