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所需材料：+ K( t: [+ M# L- [& Y" w
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雞胸肉 ... 2副5.39.217.77% g9 W# ^* `, Z
香菇 ... 6朵
7 g, R3 g- D" s: [. f$ N( |# ^2 f油 ... 2湯匙
! B" T$ {/ J0 G' X5 w( j9 _$ s5.39.217.77青豆仁 ... 300公克: f. b+ U* v9 H9 b9 R# C& }
乾杏仁 ... 1/2杯公仔箱論壇 ^7 \8 T8 {( Y* l" s3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: U& j7 n, u9 Z1 j; j9 P9 \
A 料wwwtvb now,tvbnow,bttvb2 L4 d Q) m0 I6 Y; Q
1. 鹽 ... 1茶匙
) l! E4 E; N- x3 N0 _. B; u4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 太白粉 ... 2湯匙
6 [5 O& O" Z& Y! o, b3. 酒 ... 1湯匙#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: V6 M( k" ]" c
4. 薑 ... 3片& i4 `& x. J5 R
6 f0 q$ l' M) f+ Q! V5.39.217.77
@4 b& O4 {. S. R9 r作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb+ }5 a0 R! Y, ?* W# e/ ?* ^
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
8 [# \# T3 u: Y$ t公仔箱論壇 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$公仔箱論壇9 j' C5 k0 y* S. Q& B. `
5.39.217.77' r. U3 H- j. @# E% y( H
2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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