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雞胸肉 ... 2副
; L% S' G! g* a$ e( P香菇 ... 6朵; a% O# Q/ w2 b) I7 h! z- {
油 ... 2湯匙 / r; o" m& x- q% m) F: F. J
青豆仁 ... 300公克tvb now,tvbnow,bttvb. c" h' A8 z/ Q8 O! J
乾杏仁 ... 1/2杯
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" Y) J! u r/ k5 `! B7 w5.39.217.771. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇8 h: @8 W! X4 W+ p
2. 太白粉 ... 2湯匙
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8 _/ ^2 ~$ n2 }/ `: H公仔箱論壇5.39.217.77, E4 `. M+ G5 \7 d- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z0 Q9 Z( T' {* A/ p [. N4 ^: N8 B) ^
作法步驟：
" L3 Z3 j' D G- N: ~公仔箱論壇1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；; B) C: n5 V* f2 c$ X. l
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; h4 y1 B" T: N* J
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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