菊花銀耳羹。～＊
3 x+ E, t. e' @$ F: x( _5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w! n( |/ d. i/ {
.jpg)
5 t8 t1 a: \4 |! _/ z+ `8 `/ N9 V1 E0 {9 z; Z6 a
材料
7 U! X: I' A+ P/ N: m7 I公仔箱論壇（雪耳凍糕）
( ^! c0 A8 }' O2 ytvb now,tvbnow,bttvb浸發雪耳 50克
0 K+ h( _ H+ Q. u8 q* I1 Y公仔箱論壇大菜 8克公仔箱論壇5 B2 I9 a3 T+ c9 d9 Y# Z3 u. J
水 500毫升
k1 W: t; _5 y7 J6 D* R4 @5.39.217.77糖 100克# B* ^& ^3 L9 f; x5 m
$ c' h9 h$ F0 g# O) c（菊花茶）
3 s0 F) ^* ]7 f: P公仔箱論壇菊花 50克
- V( k7 O8 F& \; N1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2公升
7 X+ i: Y: r% v& z7 j6 J7 L冰糖 150克5.39.217.77 n' J: y0 `7 J. {
蜜糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# y- i. y$ o/ k
% W" i7 S0 a; m
製法
+ P3 A( l" t& e0 K, I; j* n1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
" e; Z$ N+ E' G: M5 X: f/ q; q0 o/ J! [ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。* u+ D9 y& x1 ^5 Q8 w
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
$ M/ a/ q5 Q5 X6 A, Htvb now,tvbnow,bttvb4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。+ s& J. K$ h8 B
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
| 