[中式食譜] 咖哩雞中翼

　
材料：(2-3人份量)
9 ]. p# k- V: s* L9 b7 [$ S雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇6 X. F7 }+ r# [8 ~, U( z, t. g
薯仔1個(切件)公仔箱論壇& ^/ N5 m& F! ]/ z0 |( @5 u
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇% s9 }8 e3 J8 D& E7 r
椰汁半罐(細)
咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r) E. y: ^3 X4 Z9 C5 a# C' T
　醃料：
7 U# b; x! m; p% e  |5 W豉油1湯匙公仔箱論壇1 Y- e4 C1 C) N) h# [
糖、豆粉各1/2茶匙$ J# Q( i, |4 _! b( f+ t' C% O
酒、生油各1茶匙　
! E2 E* L/ L  v5 Q, Y5.39.217.77做法：
! [; F/ ]: p. t( Q. m$ g' e5.39.217.771. 首先將雞翼煎好，兜起；
3 J5 Y$ v- P) F2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
3. 將雞翼加入同炒；
. t; ?* a9 S/ K$ ?' E4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb1 W: _! G' i8 h2 F0 b
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。

0 C$ U# l: D) |$ V公仔箱論壇小貼士：/ V, x, V+ |  g2 |# Y% V2 ~* b
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。