素太極羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 A0 F0 p- ]1 p
食療功效
; P+ z9 f; h( n" M( ~) v9 p5 x潤腸胃，健五臟
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. ~( e# c6 A) N9 N材料:tvb now,tvbnow,bttvb' W3 a% r& m6 [+ T+ k
菠菜1斤（約600克）公仔箱論壇3 G/ b0 t6 N1 p1 Y! C, o3 b
水豆腐1件
; X3 M( F/ `: u8 i# m; q5.39.217.77草菇4兩（約160克）公仔箱論壇1 U' V, F( k7 k$ W: C5 y; S, d5 I0 H
鹼水少許
, r% W8 G) d6 w/ G- P, n4 R* C9 {素湯材料:2 G8 H7 ~, E0 D* E. D
黃豆2兩（約80克）
# n" H1 M( n+ K+ E5.39.217.77黃芽白8兩（約320克）tvb now,tvbnow,bttvb% g0 S( c8 _1 W% q* h" _9 T& p
菠菜頭1枝
7 m X. {* l0 d) g6 z1 E8 }- Z公仔箱論壇 ' A, P/ b1 R X
做法:
1 v* Z) y) Y# d" Q1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。tvb now,tvbnow,bttvb. L0 @! A. ?( _% v3 I1 D! I; h
2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香
6 y6 [( O. |& Y2 y0 r+ G( G uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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