超市購買材料：5 C3 M: _/ S" b4 Z2 w( B% _9 M d
1.火鍋牛肉片2盒+ d1 Z* u# j6 s+ T! e& R8 [/ i0 N
2.洋蔥一顆 公仔箱論壇+ n. b* B. _* L/ a0 x0 ?
3.日式醬油(柴魚風味)
# T, F9 c4 K+ |, r$ V' x# r4.味醂
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調味料：公仔箱論壇" c A' J# G" f+ S( }! f4 O
1.日式醬油半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 r* s2 T+ y7 c
2.味醂3大匙
, q) ^; e3 r% y# W3.砂糖半大匙 Q, K- [' B3 q; K5 F- j
4.開水半碗
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做法：
* Q7 R0 a/ C1 K, N. H: Q公仔箱論壇1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
5 L& E0 F% t: u5 P4 s) A5 V/ }2.加入牛肉拌炒至變色
9 z9 C5 c T! u1 b# c/ {7 btvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# B; ^- h1 |
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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