椰香紅豆糕
( b0 j9 ~3 D6 ~* \2 t$ m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 W1 b% c* q
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【材 料】
' @* w& L6 L1 C5.39.217.771.紅豆 ) V5 C2 N/ y2 K6 G; n' \6 V
150公克
3 Q. [ z! w: {+ i Y B5.39.217.772.吉利丁 公仔箱論壇- h0 s" }( n3 W9 o! x% O
60公克
% z( F2 u0 M/ q9 v0 I, D 細砂糖 ( R$ F% U3 f# ]5 d. G' |; L
300公克
$ G# B& ?3 C& @% z5.39.217.77 沸水 1 ~; W6 M# a% W
600㏄
$ r' p" z1 R2 V& P1 u1 W$ {3.冰塊
% y( O7 ?4 s7 h, N& J( f. r公仔箱論壇450公克
* ]) E) Q8 Y. B5.39.217.774.椰漿
. K( b8 H. z) r, L公仔箱論壇200㏄
8 r( f+ B% j: W" B) B8 c4 v& x& G" v公仔箱論壇 三花奶水
, g6 O! g' t) R2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
0 T# z6 K: ]/ R$ `$ A+ h1 Q/ S5.39.217.77 鮮奶
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ N9 h- T& n6 K' _
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
8 }" `; m0 e& s/ A公仔箱論壇(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
; Z6 e q y7 r0 r$ V公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb N8 B# ?7 p3 P# p, Y* _; M
【備 註】5.39.217.77+ v( i: U% }" G2 p! z# r( m
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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