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2.吉利丁 ( u5 k+ G$ N9 ]& l. r: B
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沸水 tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 w5 H+ |2 t' n0 t1 r" t6 R, d( I
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3.冰塊
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4.椰漿
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(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
% \, w) `3 X. L/ x/ G0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
' M+ N4 x( ~6 @5.39.217.77(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 g9 y# v) Y: Z: x! f
【備 註】
' Q2 z1 e) K2 ^份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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