材料：公仔箱論壇( V7 }/ x5 a( |5 I0 Z- ^
草菇 一罐（切片）( T8 K1 x1 l. H. n" M
金針菇 一罐（切兩段）
1 z& i( C& c" S5 {: ~4 _5 R公仔箱論壇蘑菇 一罐（切片）
# D0 r: ]! r- _' {: [8 vtvb now,tvbnow,bttvb白豆腐 一條（切幼條）
$ Y" s: N& k- L1 g0 o- Q: D) z公仔箱論壇榨菜 50克（切幼條）
% g! T# z6 d& P8 M, |9 c上湯 900克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 f% |* r+ [9 d. F/ f
! d) e: ?. ^7 A& i- k公仔箱論壇調味料：
$ r6 J$ v- Q7 W' }- {% `; ~公仔箱論壇雞精粉 二茶匙: t& E0 n- ~2 L1 H
鹽 一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ |/ @. `5 D
胡椒粉 半茶匙
: t# |4 ?' E; t+ k5 S R( M麻油 少許
5 R$ ^( @8 O% a3 j3 i$ P1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙
3 K% I7 I" Y- | E3 f+ l v! T$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 少許
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* g5 q3 A: A( F$ R做法：5.39.217.778 O0 T9 c2 l2 H: x! s9 b
1.將所有材料個別飛水備用。4 S b5 m8 e5 ^0 `. T( @6 D
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇1 j* G' C. }) K
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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8 N; O- M. M! r6 D2 s t# v* Z[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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