材料：
6 s( {8 V! O2 {5.39.217.77草菇 一罐（切片）" |7 w/ {: V* g0 a
金針菇 一罐（切兩段）
% I# }6 g9 J9 a r x$ q蘑菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb: U0 _: ?) ]: n
白豆腐 一條（切幼條）
7 A4 ~% l* |9 B6 G$ O5 g榨菜 50克（切幼條）
7 X2 L+ |3 @/ q4 _公仔箱論壇上湯 900克. z% F, @# N" L5 T
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調味料：5.39.217.77% S3 w) ]+ S7 ?3 M/ b) Q" t+ p
雞精粉 二茶匙
$ [$ T) X+ T# {2 Q( e8 E' ]& ^鹽 一茶匙
" _9 u4 I. d5 K% J5.39.217.77胡椒粉 半茶匙
& u4 X) c- S3 \5 Q: F& K麻油 少許5.39.217.777 b ?7 n* I- K, T
浙醋 一湯匙6 |& E% K$ i* H5 E. v# d
黑醬油 少許
7 m: q' Z8 {0 C" M5.39.217.77公仔箱論壇4 \% d8 S" }4 H [
做法：
3 G1 x+ w2 f5 Q& v% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料個別飛水備用。
3 R7 `; N3 A5 h$ i6 q3 T5.39.217.772.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。5.39.217.772 s4 @& k' L! [3 N4 Y* ]! I/ k
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。5.39.217.778 V' u" f7 B$ I+ C, X. [
' q Y/ g" W# E* ?+ y3 ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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