材料：
; e! |9 N" I$ i$ x5 V5 S# H" B5.39.217.77草菇 一罐（切片）
. |- a& G, l! p, a- t3 u( P) K( Ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇 一罐（切兩段）
* V2 E3 f% A) H4 b; P5 n; q4 M7 `tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 一罐（切片）7 y( {) _7 x8 D) _0 G% b/ e$ d
白豆腐 一條（切幼條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' m: U- w0 v! i9 ~3 Q( P( y
榨菜 50克（切幼條）
: ]0 w" D# f* E( V( K. b5.39.217.77上湯 900克
* M, u h H; z$ `8 \5.39.217.77
; U I: C7 Q& `0 v4 b% p3 w1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
! v( D0 b( B a2 ]9 _& m公仔箱論壇雞精粉 二茶匙
& T1 s8 O6 Q) w5 t) U7 e鹽 一茶匙
' }) ~, S9 Z) f! \5 D8 P) Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙5.39.217.77! {. ?7 o" @) G! X) M7 G
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& \* g, B8 z+ E
浙醋 一湯匙
8 a t' E8 U# i# X# _( X Y黑醬油 少許+ x6 @# G, T, T" c! z" e# d
% q d) L! V3 j公仔箱論壇做法：8 M) X5 v) r4 f' `
1.將所有材料個別飛水備用。公仔箱論壇, T/ a8 W) a9 m( K' Q- ]7 G
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
3 g& j4 B$ ^: }% o0 K公仔箱論壇3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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