材料：
8 Z; t$ s2 W& B9 t; \ ^tvb now,tvbnow,bttvb草菇 一罐（切片）
/ t4 N' A" }* d- E! otvb now,tvbnow,bttvb金針菇 一罐（切兩段）
. Q4 a/ n) c" L cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 一罐（切片）
: `6 C3 E# a: j; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 一條（切幼條）
3 H! i) X' V. V9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 50克（切幼條）
- u7 d u E+ k& P- r4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 900克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 t$ [8 A. v( c+ e( v
5.39.217.77- t# I \( R& G* ?+ `6 l9 v" r
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& {2 S* e( h3 e z" ^( ], j
雞精粉 二茶匙
) n8 o3 g8 L* T: O& {. h7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 一茶匙4 N: f4 O% y8 K8 u7 R) X
胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇6 B6 R) F2 I2 m( {$ D9 T- m
麻油 少許+ L. Q: N! D& e0 F5 P
浙醋 一湯匙5.39.217.777 |) y- W; C( ]& }2 A
黑醬油 少許
6 P" Z z) L7 A1 m/ W; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' N, A k5 F/ \0 f+ A
做法：
$ a0 @5 C7 t$ J) d2 z3 u5 `/ a$ I+ ^1.將所有材料個別飛水備用。
% U, Y! ^9 g8 \2 e6 A# L公仔箱論壇2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。7 y8 ~; c: u$ B6 E0 W
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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2 D4 p t- s( h5 t/ Z I# M[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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