鱼 香 肉 丝
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原 料 - Y1 ]' B0 N% {/ M
瘦 猪 肉 250 克5 ~# ]+ [% \$ g$ Q6 B/ n* ]
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
- ~- O/ Y0 r2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 15 克( N$ @( z0 N$ K" Z
泡 辣 椒 20 克
" h( w9 B- M4 q' ~/ i姜 10 克公仔箱論壇" T, k6 P5 q% f0 v% r. d9 F T
制 法
, |1 d; }! C) _* R; `1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
! b1 n0 R) ^* z% C公仔箱論壇2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
6 P5 T2 i0 }' b& h3 \1 w. `5.39.217.773. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
; C: q2 _/ \( Q4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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