鱼 香 肉 丝0 e1 d2 P8 H5 c" Z
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原 料 tvb now,tvbnow,bttvb& K7 f: z p0 q) ~2 A! t
瘦 猪 肉 250 克
! o; `# m. f3 T {: [( P( J* ]* \9 n公仔箱論壇笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
! e4 d/ a$ i% W1 S蒜 15 克
4 h& I& D4 r% X, K8 Dtvb now,tvbnow,bttvb泡 辣 椒 20 克公仔箱論壇, F' A; S p' `: I$ q& J- j
姜 10 克
! m, o; a1 q; i$ j$ ^$ g1 V! ]公仔箱論壇制 法5.39.217.77! Z4 u* r# p4 n, O
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 6 ?; k7 q( ~& L* M/ \+ Y
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
9 W) U7 a6 N, A( _% B2 \3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； 5.39.217.773 O( ~8 o, N) `- @4 u/ B5 q
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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