<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 ~4 c2 z2 b) q( y* f% X2 [
干貝4個
# V4 S3 d+ u! { 高湯塊1個
. y( i1 ?- u! n* S4 `8 O 酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' j( S0 e8 R
鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |6 Q7 D' W) c. k
白蘿蔔葉少許
+ b" a2 b4 x& P. K9 o4 {8 jtvb now,tvbnow,bttvb 太白粉水少許 2 Y/ ^0 I+ |' Z; K8 C8 r
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 t9 B9 {7 P
2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
# v! T2 I. r* k1 M, s1 V# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
! z- i! a9 |4 r% i6 V- a0 e2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。 |
發表於 2006-12-27 08:21 PM
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