<干貝煮白蘿蔔>---4人份 5.39.217.77; ]7 ^- |8 ?0 c! l
, u! R# d9 ] }8 g5.39.217.77材料： 白蘿蔔800克
4 ^1 `' [; U$ V 干貝4個
n& n0 v* a) _) t$ m' X 高湯塊1個
( }- ~& u% b. n) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒2大匙
3 b% ]" _6 o6 x1 [& D公仔箱論壇 鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 E3 L# L- w* Z
白蘿蔔葉少許 公仔箱論壇5 M: t: g" g7 Q, o4 q4 G: N8 J: Q' I
太白粉水少許
' d% N; A. X7 d% ]+ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 K5 E$ O8 K3 m0 K$ H
做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u1 M, {% r9 M. p) S! u2 `
2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
7 b. i" L2 _/ a公仔箱論壇 3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
8 v; H9 F/ r/ Y 4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。 |
發表於 2006-12-27 08:21 PM
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