材 料】 " f: J( e3 D8 {
白飯 100g
- }* D4 W2 w4 Y, i5 W雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& W- D5 k$ `- i% V8 P6 `1 w* p, P
鳳梨丁 40g
' }& U$ {4 k% d& o3 J公仔箱論壇香膠丁 20g
! R) s. i5 |; O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g
4 M- n% d! F6 W" w* f0 o青蔥花 8g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% }, A% R! ]$ i6 P, T
油 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t& }9 V9 g9 d1 T) E
鹽 適量 ) a/ p- c, D3 q! Y6 l7 S
糖 適量 + R; W9 t1 n9 N: ~
黑胡椒粉 適量
) ^* X. \1 J* j( d/ j/ Q【做 法】
* R3 C0 r6 G* x* P' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。. X3 N& P# B) d8 H& t
$ s- g, W4 u* C# m/ Q. X2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。3 Q( J2 K4 |0 Y, R" P
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。% ]* X) z& D( H2 W. G$ M; L
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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