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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 5.39.217.77/ |! T- V* ?# i* B  C
白飯  100g tvb now,tvbnow,bttvb2 m+ k6 x: K& K& q7 O
雞蛋  1顆
; Y; e% S3 N+ |鳳梨丁  40g
) r1 T/ i# a; J# u6 M; z5.39.217.77香膠丁  20g
) `! w: k* o8 r$ H3 u三色豆  20g 公仔箱論壇2 q2 \) Q& m1 s, E* `/ k: g$ g
青蔥花  8g
9 N/ \0 v  C# e1 Z4 O! u油  適量
. Y$ _, P8 l8 |; o  p; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量
) u0 j. {& _9 x# U$ Mtvb now,tvbnow,bttvb糖  適量 " d: O6 Z3 B" p% t+ l5 _0 K. X
黑胡椒粉  適量
7 Y: ~" k( \) T【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N; i- y1 O+ ~& }0 s
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。+ H  e' E: G9 V) Z& A: ]% m

, k" @! F& P6 H公仔箱論壇2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。5.39.217.771 t3 B/ [  r5 T1 _+ ^1 e

6 y% c- }2 Z9 |# Y4 n5 B5 k公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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