材料/ Y* ?+ X3 w1 t: w f3 G
粘米粉200克(過篩) $ }. I, S$ c* O
糖 170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. y6 {: S* L) ?
水 410克) Y! M/ f s8 N& L; m
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)5.39.217.77* o( x* b8 k% g
發粉 1/2茶匙 5.39.217.77, D& S+ _+ ` l& c- y% v6 ^, u
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粘米粉、水、糖拌均。
! I9 n0 s8 a( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
1 n( w$ r9 N+ E- G% W. m3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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3 W% G$ d/ N2 R" o+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |