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[甜品] 白糖糕

材料5.39.217.77+ K9 M( ~8 s, Q+ b2 M$ l: _
粘米粉200克(過篩)
. X: S8 _/ Z& l5.39.217.77糖 170克
1 N; S/ D+ Y! \5 a! ^3 btvb now,tvbnow,bttvb水 410克
" ]8 ?1 |8 ~. K, q0 E8 s& R酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)tvb now,tvbnow,bttvb' P) T/ O, Y& \# r+ E, m
發粉 1/2茶匙 9 f5 s* h- N7 n! y3 I2 `

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粘米粉、水、糖拌均。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 E* b/ a! S" O) |. _, Z
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
7 |6 `* x, Q/ {  l, O1 M2 L3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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- f# v8 \+ ]" S5.39.217.77[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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