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[甜品] 白糖糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb, w! o$ Z0 `! L* U
粘米粉200克(過篩)   Y4 c  y3 D( W  |( j, ^
糖 170克
& a$ t2 o. C  T* J. i4 c' ?水 410克) a/ t5 J! S& _% h" ~# q
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
% X* V4 A8 ]8 M3 I6 L5.39.217.77發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! Y7 B5 ~9 l, J; R

4 H* Q, n) q* a5.39.217.77製作
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& ~, {& I5 T, y7 vtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。 公仔箱論壇4 C" C& L, u. k/ L, Q
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
" g8 Y" q, P7 z7 l# [  j公仔箱論壇3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
0 R  S* a: }( [( W# t公仔箱論壇6 e4 Q, ]  v. S6 O1 Y, Y6 A
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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