現代人工作時間過長、壓力大，再加上長時間使用電腦，容易造成身體疲勞、精神不集中、焦慮、暴躁、晚上不易入眠、多夢、便秘及新陳代謝下降等問題。除了可利用精神上的減壓方法之外，飲食調養也很重要。
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2 w0 s! X$ l1 }( U; `: ^首先應避免容易誘發壓力的食物，例如：刺激性食料(黑咖啡、濃茶、酒等)、油炸食品、高鈉食品(罐頭食品、醃製品、泡麵等)及含糖過高的食物。並在平日飲食中，多吃下列食物：公仔箱論壇7 L$ Q2 g: u5 ]- t/ ]
) i3 i+ p R5 w4 r5 J公仔箱論壇▍五穀雜糧公仔箱論壇8 H9 `7 y3 c/ v: T5 Y$ i9 M
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未精製加工的全穀類，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、纖維質，除了提供人體所需的熱能之外，也較有飽食感，可讓人覺得精神穩定、滿足、愉悅，並且有改善腸胃問題效果。例如糙米、燕麥片、薏仁等，都是不錯的全穀類食品。
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▍蕃茄5.39.217.771 {1 N/ ^7 f1 n" `
% l% s% W, j4 k# [* I9 Ftvb now,tvbnow,bttvb熱量低、含豐富的維生素C、茄紅素，具有抗氧化效果，它能對抗壓力產生時自由基對人體破壞，並降低各種慢性疾病、老化產生。
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▍菠菜+ x4 j5 O6 Y) Q$ L, T
3 R( k h' G. u5.39.217.77含有豐富的葉酸，葉酸在人體細胞占重要的角色，若長期缺乏，易有失眠、憂鬱問題產生。建議平時多吃菠菜，不僅有助於安定神經，且可增加纖維質攝取量，預防便秘。
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▍鮭魚
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屬於深海魚類，含有豐富的DHA、EPA，具有強化腦力的效果，對平時用腦過度者，可減緩頭痛、眼壓高等問題。
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: L Z% r0 l! J$ b6 N. O! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▍鳳梨
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含有豐富的維他命B、C，可消除疲勞、緩解壓力之外，鳳梨中還含有酵素成分，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。tvb now,tvbnow,bttvb' p0 A" ?; ^" y& a( B, J1 Q2 o6 r: e
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▍紅棗tvb now,tvbnow,bttvb" w3 g1 @9 s1 \% O
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含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、微量鈣、多種胺基酸等豐富的營養成分，能使血液中含氧量增強、滋養細胞、促進循環。 |
發表於 2008-10-8 03:37 PM
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發表於 2008-10-8 08:36 PM
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