材料公仔箱論壇* v; ?$ _$ w3 S# z
白飯二碗公仔箱論壇: y- t6 t5 S q. g
韓國泡菜一百五十克
. e+ P$ m( }7 C; ~& u" j) U" t豬肉四
- w ~$ A3 X7 N1 u0 L; b5.39.217.77韭菜五條tvb now,tvbnow,bttvb+ }( P3 e1 \/ E% `$ Y, \5 U0 C
紅蘿蔔半隻
4 D: N8 A k% X5 K公仔箱論壇韓國烤肉醃醬五湯匙5.39.217.775 q9 m% U* X' T3 B
雞蛋二隻tvb now,tvbnow,bttvb! @2 p# V) e) X& [( d
; i9 J) p6 c) X7 b/ ?5.39.217.77雞蛋調味料: ~9 H) j4 \6 X$ H/ F) Y
清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b/ [6 {" X3 P+ F$ G
幼鹽四分一茶匙
8 Q! m6 j8 t( b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 q0 F. f3 k- n. x
做法公仔箱論壇" j( i) }; d5 h# h# \: o @
(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
4 ~& t: N3 ^9 l; F7 R' _5.39.217.77(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。
, `: i/ q3 p W% D6 L: utvb now,tvbnow,bttvb(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
" H4 f1 u; V. B! U0 S: ptvb now,tvbnow,bttvb(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
8 q$ L T f& L! u) C# D(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
9 Y5 s; C$ Q( q/ d3 Y0 P: n; @(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。 |
發表於 2006-12-26 10:12 PM
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發表於 2006-12-27 11:04 AM
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