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; ~" V" J3 d) L5 q5 B' t: {| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
/ P2 b9 l5 q; _4 a/ l6 {) l, g( e5.39.217.77洋蔥 1/2 個 [切成長條]公仔箱論壇5 S' M: v" t+ T6 q- N `
甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, M- d7 x: ^0 d4 ]
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e6 d5 i4 d: w# e6 `& x
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
* S! p+ g. l: T4 y" R; [" [tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
3 P' ~& d; A$ C$ d0 N李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H n7 v% h& w. @
李錦記黑椒汁 2 湯匙
9 x. r' z# F3 s" i李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ I% x$ L& Q6 r: Q$ e" L: ntvb now,tvbnow,bttvb香茅碎 1/2 湯匙
0 u/ T: z: |* a4 m; j" f% N6 U芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb( p7 x* \$ C, J+ I8 v- ^7 a
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
' H. G& M: T/ x" F- u0 ^1 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
5 o7 N& o$ k [' U粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& A+ w! K+ V/ J
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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