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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
$ q: N/ F5 S7 F) l; o公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切成長條]
- w! e. C) D# h) P$ e5.39.217.77甜椒 1 個 [切成長條]
# A& j; h% c; f# C+ _1 u: Y' C5.39.217.77 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
( R9 Z9 _, Y7 B9 Y+ g$ w* p2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
8 Z' n, J, ^8 P4 G# |# `公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇% `5 L) k' M- d# p( m7 s3 T8 G4 Z
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇 F# Y! d P1 y' T2 | U
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李錦記純正芝麻油 1 茶匙
" P# U* o8 F) }- W) C0 v& q4 H$ }香茅碎 1/2 湯匙
; @ k( R, r0 _1 U4 C, k. b& z8 G5.39.217.77芡汁： 公仔箱論壇3 l2 K* n& L x8 w! `/ l
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
& Q6 y6 t- D' t9 Y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
1 q. R9 J/ P/ g# x/ V0 O! N粟粉 1 茶匙
" U2 ~# F: s6 H9 _糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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