二至四人份量
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2 G1 j) P3 F$ H2 v5.39.217.77材料：(一)五蚊鯉魚肉
/ i4 m# ?6 i) M F' Z5.39.217.77 (二)一磚滑豆腐tvb now,tvbnow,bttvb! C5 l7 N) J3 S6 X7 L/ ^
(三) 雞蛋一隻
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) \' s' M7 Z. U; w7 [* E2 X$ o0 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 } V$ x+ w$ D2 g% ], D& i
調味料：鹽適量(個人需要而定)
: N/ |# f6 S4 `: r1 `8 U" Etvb now,tvbnow,bttvb 生粉 四份三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 U0 ?2 H- b6 w
糖 半茶匙
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8 [8 I1 e' z9 w% a/ S/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
" e, W7 _, ^2 Y$ B t+ L5.39.217.77 二種材料完全勻合。(一個方向攪)5.39.217.770 @/ ^5 d" W2 F! X4 d& G
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。. f& T: \0 i/ Q, g
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
$ D9 O" {6 Y8 F9 j6 F l8 E 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！公仔箱論壇% h# ^$ u( H2 @. b& n2 G
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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