.jpg) 公仔箱論壇$ D8 W9 \. i7 q, q( h' R# y
! X' t! _' A! ]* j7 i+ _- s: W2 ]/ w
| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
4 }% r% n+ Z( h, f: |/ @5 W夏威夷木瓜 1個 公仔箱論壇6 M7 @3 I) V% r( b9 k. n6 i. }1 v$ p
薑 2片
$ z3 j8 T) m/ p! Q6 P7 d" H" c紹興酒 2茶匙
! B, p! X; M6 x8 r! t+ W脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' E/ C# u: }1 Q4 J
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
3 X0 ] m$ t/ g j% p3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
% h% U& a$ {/ E$ j0 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙公仔箱論壇! ~5 c3 h# K( v
0 T- ]" }3 N6 v3 f1 A8 V
醃料
6 C5 e$ }/ Y. z/ t* K4 G5.39.217.77鹽 1/4茶匙 $ v8 ?5 w9 i T6 ?: e' t0 t
粟粉 1/2茶匙
! P+ h& Q b2 L7 [: d2 d; e胡椒粉 1/4茶匙 |
|
發表於 2008-10-5 02:33 AM
| 
