【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 公仔箱論壇- _2 ] {4 j9 Z0 N! s1 L X
tvb now,tvbnow,bttvb* T2 s4 _5 a0 R3 ?
我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
& g/ l2 D# Z$ S! V! {
1 }8 t' H2 U" v# \3 i( t9 W經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
; D9 J2 s6 V0 L0 a公仔箱論壇5.39.217.77$ t3 V7 ~3 F) K! Y9 p$ R
避開原因，以預防飲食為攝取目標 公仔箱論壇8 s$ U1 {8 n5 {9 e9 U6 e) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 y! n- }+ r
不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
/ o3 z c) H% ~$ X# ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O {$ g3 r' [$ o
因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。
( @/ S) D6 _! c, f, ^' atvb now,tvbnow,bttvb
- {/ L) B7 ]/ l( b: |神經解毒・再生上需要的事項
; l! ]; _& p a/ h9 P _- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
2 B3 ^2 m* x. i' Z. O1 d
預防失智症食物：綠茶
# m) G6 `; @% |( E, M# L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ Z/ v% c0 s' F- O1 B
8 i! ~1 G2 O) P0 O% R# \* g& o
f. b. ?; E8 c; z/ P: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 I: x6 w* P7 s
將同半胱胺酸無毒化
' F2 W9 E+ _1 d2 Btvb now,tvbnow,bttvb
. [+ ?5 p7 H) p! @1天2杯綠茶可預防失智症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- R8 k% n. f6 I
4 O; Q1 X) Q7 e5 A2 ptvb now,tvbnow,bttvb綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 5.39.217.772 }: k/ t; |% Q# k. Z) B7 _; i3 Q
' j* m* s* U2 j- B6 Y: e同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 + ^! D4 t t i5 y4 r p8 s
+ i1 W- ?; `/ @/ mtvb now,tvbnow,bttvb日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j0 z* p. r5 }, y7 x" o+ g. F& _: v I
5.39.217.779 C/ m6 S$ r. t: {* C
綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 5.39.217.77, @9 j, u. \( F# e2 X
公仔箱論壇. W& t! f- }; ]
3 [- K% L& F8 W預防失智症食物：咖啡
% [$ y$ Y1 l6 g s& z& Xtvb now,tvbnow,bttvb! l/ K. V. _+ [1 N; k9 n( a
+ P c. a- ^, N) L" y4 _ 5.39.217.775 Y; M, @% c& i
/ C2 @' P7 |% t5 C' X6 p1天3杯可以預防認知機能退化
) j3 p y9 V* m8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 I7 D+ |% B, v, b) z6 A, l7 o1 t0 _
有咖啡因和綠原酸的效果 5.39.217.77) c1 ?; S: r# H5 A; N
6 ~# h7 c; g. J: d0 q& R* e2 R公仔箱論壇咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d' N% V9 L6 E. T* t! k, D
+ W2 Q M* u* S5 K* O" \5.39.217.77荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 - q" S. p. B/ U! ?
* l' }4 }5 M5 y
芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
6 o5 G U& B$ O+ J4 K! i5.39.217.77公仔箱論壇3 E9 @6 C8 d. ]5 D0 U; T
咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 ' R3 W& Y5 T( _! `" q$ J2 a; S# G
( O) E$ F/ X6 b I! |( i% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！ 5.39.217.77" w. o/ [3 O9 z& T8 ^ @
|
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
