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0 \& ^1 p: \" C, j( M1 @, ktvb now,tvbnow,bttvb很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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5 R' d' j2 S% M" r" ltvb now,tvbnow,bttvb 材料：
) L: m+ K. }9 g" n公仔箱論壇 苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。 ]0 t8 ~; I! z9 C
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做法：
: i6 C( Y; C9 a, I& ntvb now,tvbnow,bttvb 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
7 p1 i8 J& s N# H! R8 z: S4 f5.39.217.77 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。公仔箱論壇% \7 ?4 L0 F" B( H2 I& [
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
+ a. o; o Y1 g4 [- ^2 E9 I5 ?, dtvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
% P3 y' c3 g5 t5 J2 K8 p( B* u 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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