早安健康／張承宇報導
9 c! R8 C7 H0 E% ~; r" C% l* R9 ltvb now,tvbnow,bttvb1 I; d" G( @* L- a+ L
人生70才開始，退休在家含飴弄孫是不少人的心願，而為了要達成這樣的願望，除了要有健康的身體，更要好好保養大腦，以免失智後什麼都不記得，還要依賴家人照顧。尤其是女性閉經後受荷爾蒙影響，罹患阿茲海默型失智症機率是男性的2.7倍以上，更要及早積極預防失智！美國知名的抗失智專家建議，從飲食、作息、運動、睡眠多管齊下，幫助失智症遠離我們的生活！
4 i4 m! j% i# c$ L公仔箱論壇
4 a/ ?4 h8 d$ C) A美國神經學專家建議從飲食、睡眠、運動多種角度預防失智
. @2 K- O* ~0 _2 B
- @. k* w. _) h5 G: X6 [# \; Mtvb now,tvbnow,bttvb美國神經學家Dale Bredesen博士在參與日本節目時表示，大腦發炎等原因導致β-澱粉樣蛋白在腦中積蓄、破壞腦部神經細胞，使腦部萎縮、功能降低，可能是阿茲海默症的病因。而女性在閉經後雌激素會驟減，甚至會降到比男性還低的程度，大腦失去雌激素的保護，就更加容易失智。 公仔箱論壇* ?/ U) q- J9 H- y+ H) o: m
# S8 a* f: f, O! K公仔箱論壇據統計，女性罹患阿茲海默症的機率，約是男性的2.7倍以上。而Dale Bredesen也建議，改善飲食、作息、運動、睡眠四大習慣，其實都可能有助於預防失智症的發生。 tvb now,tvbnow,bttvb. {, s. _# _; _& f4 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! w' G- e* ^ f3 A
食物
# B, h5 ~7 k. C" z+ _# c @* Z. e" p: M+ [5 GDale Bredesen建議多吃青花菜、鮭魚、香菇，幫助大腦排出β-澱粉樣蛋白等毒素。美國芝加哥若許大學（Rush University）曾針對阿茲海默症設計出一套「MIND飲食法」，其中所列出建議積極攝取的食物，就包含了魚類、青花菜；日本東北大學社會醫學講座公眾衛生學領域講師、醫學博士遠又靖丈所進行的研究，也指出香菇、魚類及黃綠色蔬菜，可能具備預防失智的效果。
' G( V/ e) `! V公仔箱論壇
4 _9 j) V# Q* E( n另外Dale Bredesen也建議吃起司、泡菜等發酵食品，調整腸道菌叢，藉此讓營養素更容易傳遞給腦部，幫助改善腦部功能。再來則是不飽和脂肪酸，例如橄欖油、酪梨等，具備活化腦部功能的效果，能幫助提高腦部功能。
! }) p/ o( x# Y- m公仔箱論壇8 G! a* j& g2 [1 V5 S( `3 T9 F( k* w+ d
另外也建議一天吃1顆雞蛋，芬蘭的最新研究指出，雞蛋富含膽鹼（Choline），是體內和記憶力息息相關的物質乙醯膽鹼（Acetylcholine, ACh）的原料，每天吃1顆雞蛋的人，和不吃雞蛋的人相比，大約可降低22％失智風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X; j3 T Y& Q& I9 O$ A
8 q4 o/ A5 I0 s+ z- y9 Y: V公仔箱論壇飲食習慣 - s+ w% z; Y- z' c
Dale Bredesen認為，晚餐和隔天早餐間隔超過12小時，能讓腦部處於飢餓狀態，幫助清除腦中的β-澱粉樣蛋白，降低阿茲海默症風險。
+ h! g% w& S9 |: U1 q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" i. _1 Z* k- K# P
日本抗老權威、醫學博士白澤卓二也指出，用餐間隔12小時以上，可以讓肝臟的肝糖（glycogen）驟減，讓人體處於「酮症」的狀態，被研究認為有助於預防失智症。 5.39.217.771 j) }( {; ]7 k& g# v
# s& N. ` H$ W4 Y- [6 x
睡眠 ; u( M9 W, G6 Q# ]
建議一天睡滿7～8小時，如果低於這個時數，容易讓腦部受損，提高罹患阿茲海默症風險。日本一般社團法人失智症預防協會資料也指出，充足睡眠以及良好的睡眠品質，有助於β-澱粉樣蛋白排出體外。
- f. X* F% G& k2 C+ p5 n( ^公仔箱論壇公仔箱論壇 @4 L' Y5 Y* ] A0 ~! z/ e
運動
3 ]" H3 ^0 ~, F9 V3 |+ @公仔箱論壇Dale Bredesen指出，肌肉量增加可以幫助體內睪固酮分泌，睪固酮具備維持腦部負責掌管記憶的神經元健康的效果，因此可能有助改善認知功能。 |
發表於 2019-3-11 08:20 AM
| 
