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1 k) ?9 G5 A" y/ i" r, C5 m【材 料】
! X+ g! U! U* L* I- S& k屏東風味豬腳 300公克
: `& p. B: _9 z: H) J' f4 d青蒜 1支
- ~& _4 O q, |; W9 }7 K辣椒 1支
: u, y7 [$ X4 t( O2 F8 N5 z" E/ @tvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量 5.39.217.774 x7 d5 C4 q" a
薑絲 適量
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, V0 X* F6 M% A+ y
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇) [9 f5 W5 F4 |5 D0 p9 b
鮮味露 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 ^; }! k* a# a1 e
細砂糖 1小匙
9 U, W2 E5 o4 ^1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/2小匙 3 ^% n) s6 H. r: G3 T2 T+ B
糯米醋 1小匙 0 w% x& O% ]& `, v8 E% _0 f6 E
味醂 1小匙
! t5 t% s" n1 Q |- M% }+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】
/ N" W* N) L3 Y5 @2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。5.39.217.775 k& U; v" f4 ]2 r/ o. M6 i4 d& r
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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