...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用
. N# d. s2 G. V6 L( C公仔箱論壇[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵
3 j5 {. C7 z/ d* v% P! }[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢
# z+ \8 e6 C R& ?1 l! {' }& `% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段tvb now,tvbnow,bttvb) A5 b" S# ?, [) A1 I: C; ~
[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣
. y6 ], a( q: v; p f4 p 2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火
" k8 w0 W, |) Ctvb now,tvbnow,bttvb 3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至55.39.217.771 Z# Y) u/ H. o( H
分鐘熄火即可
3 {3 C8 O5 o% e' V! G公仔箱論壇[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
| 
