材 料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ S& O0 `3 O! {
6.5 克鹽
1 L1 } |& z8 s+ w9 r! a8 A5.39.217.77 21 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 p9 B. d9 \; g( A
21 克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w6 `2 e9 Q4 }# I" ?; W% ~0 }
180 毫升水/ c( i7 L) G \; ]5 i
35 毫升牛奶tvb now,tvbnow,bttvb5 w' @% _' v7 x. O5 L$ t
5 克乾酵母公仔箱論壇+ F3 H' h$ M4 I/ W0 d
350 克高筋麵粉
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# p) a# Q& w1 v0 K- L8 y8 W: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，/ q" _8 ~2 s: x) L$ m9 X, F. G; s r
揉成圓形麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb- O& B% ?9 O5 s; _7 U& @0 X
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
, ~" W! s$ l) u (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
, C+ K. B: ]4 _. l5.39.217.77 作放氣。
' ?4 O0 Z5 s' y5.39.217.77 (4) 重複步驟 (2) 及 (3)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e o, {9 T" W$ l
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
0 F/ U" u# C5 F3 q$ m3 {tvb now,tvbnow,bttvb (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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