材 料 :
d# i6 P3 i1 r/ P& g9 A# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& S1 v( i1 r
21 克糖
# q2 X) N, X3 w$ V1 _% M( V5 m" W7 p2 i 21 克牛油
0 U1 d/ y% l" H5 N9 \0 P, rtvb now,tvbnow,bttvb 180 毫升水! k" u. m4 @2 M& S; j
35 毫升牛奶6 u0 [- @ c6 @6 e. p9 U
5 克乾酵母
8 Z) Y) F' u" V) } 350 克高筋麵粉
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8 e4 v8 P- f+ Q: _, P" q做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' S. v9 f$ m4 ^* `
揉成圓形麵糰。
2 V/ L; U. X: ` B: B' m9 a, _ (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
0 `/ W) E# w) P' }( }' I. y公仔箱論壇 (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
' S6 _7 ?& A, W; H4 \* c# M* T 作放氣。
# }/ U0 t& \1 P3 z& l (4) 重複步驟 (2) 及 (3)! Q Q; U' [! ]# q
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
" T7 Y: c: h# W. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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