材 料 : 5.39.217.77$ r9 i; E' p6 i$ v x
6.5 克鹽
# ^* e2 c/ c/ \6 F3 j4 Q% u公仔箱論壇 21 克糖
7 L7 |" [8 ^' S# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克牛油
# X6 ?' r2 h9 r0 X5.39.217.77 180 毫升水5.39.217.777 b% s, K2 `; |" W" a' \
35 毫升牛奶
( f* }, v4 J$ R0 n. v4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 克乾酵母
0 w, s8 z# `% a; @, p- [" q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 350 克高筋麵粉
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% w2 ?+ e1 q- g5 r( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) t) [, {* Q) e" p
揉成圓形麵糰。
j3 u2 o: P9 J; Z" h* ?/ ~5.39.217.77 (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
5 u" O& k/ u, C/ n% m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
' e: e9 q( g* f8 s' C+ m( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作放氣。( i3 b+ h( u$ B2 h2 j5 I1 W5 t
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)tvb now,tvbnow,bttvb y" x# d, @; V5 j1 V2 ~, p
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。3 q; r$ t8 h1 L) f
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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