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【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
* J P, f8 _' A" m% A$ Z) r% c! z. rtvb now,tvbnow,bttvb除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！ - J, ^, S/ Y3 |
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安心挑選
. l, Q/ G0 Y( K 選用304 不鏽鋼材質
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。
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餐具要一體成型
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* Y/ _( M% N5 Q# k1 N5.39.217.77凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。 9 J3 y0 R" F# @6 ~8 W
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安心用法 tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 V/ l4 ]: f* h# l5 }/ Y
使用的餐具要固定
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建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。
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% _* ]! d) o9 @7 A6 G$ Q* {公仔箱論壇NG用法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 ^1 N( z. d& ?/ P
有刮痕或斑點狀避用公仔箱論壇* z. W+ v9 w2 g& D6 ?, ~
9 i: x: l& A( o E4 b8 gtvb now,tvbnow,bttvb當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。
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避免用漆筷
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' {& P; i- J- x. Z& y五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。 tvb now,tvbnow,bttvb, V* {7 g% u% B9 c
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新餐具煮沸 5.39.217.775 U3 e: A2 a, I" E% B
1 x3 l3 i& K" T3 v# Y! W" [剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。 , s" N7 e2 F# B. s% H' E# j1 m
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無毒清潔
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步驟1 # O+ |1 X. T n( i, q' t
餐具每次使用完後要先沖水。 ) h2 M7 P8 e+ M1 y0 K* p# w
0 a3 ~' n) e+ O& a3 n, c1 }4 Btvb now,tvbnow,bttvb步驟2 8 c6 ]0 ~. e* L
接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。
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步驟3
. l) c$ v! Z% N) g. R再用清水沖洗1次。
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步驟4 tvb now,tvbnow,bttvb' C% P2 U. m- d* S. r% z
最後用紙巾擦乾或瀝乾。
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步驟5 tvb now,tvbnow,bttvb! L7 d/ s0 I" f+ [6 d6 |" b# n
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。
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發表於 2019-2-19 11:08 AM
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