馬鈴薯甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb$ u9 m" g$ j2 e) p6 X& ^% U
. I1 g& a9 |4 h: V# w
材料:
3 R+ A# U) R2 H2 Y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 100g
! Q& {! w5 s9 r5 I' Btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉350g, K4 |* P' Z, j, i8 R' g
即溶酵母6g
3 L6 W* L& ]7 W0 Q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ X+ U6 s8 t9 ]( x
糖50g
* W3 v5 i: p, H) y鹽7g- ]: l8 Z I% X% E% i/ C3 {
奶粉20g
1 x5 [8 x' {2 f; q |% p0 u# Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1粒, y/ N* _& s" D; ~# S
奶油60g
0 q" U4 ?: ^8 X5 u6 f) m* d+ O2 N! M, ?
做法:
' A6 s1 l, d. P/ Q公仔箱論壇1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。- K; t0 n" N, q1 W
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
3 C5 ?: b- ~( A* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
0 n! ]6 q$ C* t* k" \4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
% p% \+ n( R+ |! U公仔箱論壇5.發酵30至40分鐘。0 G& z5 k# M6 C* l! }( f
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。 g2 O0 ~3 u% w! [2 A3 z! d
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
| 
