深圳無牌廠毒鹽製香腸 日產3萬條 政府掃蕩前聞風先遁
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烤香腸是深圳受歡迎的小食。公仔箱論壇0 P2 K; I; C% p' }
3 D4 m( Y' b7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(明報) 12月 23日 星期六 05:05AM
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( D' j9 R" y) y: M【明報專訊】深圳公明鎮一家地下工廠為令熱狗腸賣相好和延長保質期,在腸中添加可致癌的工業用亞硝酸鹽,日產3000斤,銷往市內各大小商舖。該地下工場「神通廣大」,在執法部門前往查封時,事先潛逃。5.39.217.77- M! P) h' p/ s$ g( ~
9 V: j' W) C, d0 |% ]) P3 q# }公明鎮上石家村有一個面積約4000平方米的工業區,其中一棟廠房的1樓工場顯得十分神秘──房屋和窗門全都關閉,而且面對大院的玻璃窗全用不透明塑膠膜封住,外面的人只能聽到裏面動靜,卻不知在做什麼。如果不是知情者揭露,外人根本無法想像這是一間日產3000斤熱狗腸的加工場。5.39.217.77+ a/ E0 m5 K9 ]; x9 x9 [" _
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賣往烤肉檔tvb now,tvbnow,bttvb; `: m( R3 \; J( U4 q5 @) c! k
2 e6 h# ^4 c# H) Z, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該廠員工王先生表示,這家名為「順口香」的小廠專生產熱狗,以前工場設在石岩,已經營了數年。由於生產不規範,常遭工商部門檢查。今年春節期間偷偷地搬到公明鎮,轉入地下經營。王先生說,工廠規模不大,只有十多名員工。夏天淡季時每天生產1000斤熱狗腸,冬天為生意旺季,每天可產3000斤約3萬條腸。工場經過簡單的包裝後,以23元人民幣一袋(5斤裝)的價錢全部批發給中間商外銷,主要銷往特區關內外的烤肉檔。
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9 ~& l$ Y3 H- y% f3 k9 T公仔箱論壇添加亞硝酸鹽
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! B& t; _, |* c- r8 S% E公仔箱論壇王先生說,每日工作非常辛苦,一個月下來約有千元收入。工廠的衛生條件差,大多數工友都不穿工作服,亦不戴口罩,用來攪碎豬肉的機器因多年沒有清洗,滿是鐵鏽。更甚者,為了延長熱狗腸的保質期和賣相,老闆要求工人加工時添加亞硝酸鹽。廠內工友外出逛街時,都不敢購買熱狗吃。
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1 l- h& u; @$ R6 i公仔箱論壇工商部門接到舉報後近日前往查封,令人意外的是,這間地下工場似乎在事前已收到風聲,趕在執法人員到來前已全部潛逃,廠內只剩下部分調味料和髒得令人作嘔的碎肉原料。工業區保安表示,工場的老闆在政府行動前一天已經連人帶機器全部搬走。寶安區執法單位表示,將密切關注類似的工場,只要收到線索就會徹底檢查,將不法廠家一網打盡,使消費者吃到放心食品。% X* ]' Z% N9 q g# D2 b2 q
) i; [( g3 t! Q) E& [/ l$ C% D- j公仔箱論壇0.2克致人中毒
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& v7 ?. l% c! b( ^6 D% h2 B5.39.217.77亞硝酸鹽是劇毒物質,成人攝入0.2至0.5克即可引起中毒,出現頭暈、頭痛、乏力、心跳加速、嗜睡或煩躁現象,嚴重者昏迷、驚厥、大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡。亞硝酸鹽同時還是致癌物質,可以造成胎兒畸形。 |
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