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XO 醬 伴 蓮 藕 片
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" n5 c0 @2 C0 J公仔箱論壇製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 0 k* z; ]- u* S2 `% P5 Y& e; y
( d7 E M2 ~; x蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。
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材 料 5.39.217.773 n* {- w9 t3 t9 P# Z8 Y
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙公仔箱論壇5 ]) C* G& Y; A) U
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8 H$ ~8 }1 u% B( u4 e& U3 w' ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
# h: Z0 J s3 r1 K K7 W公仔箱論壇1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。
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+ r! }3 _9 X8 F( j2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 7 t2 }( t) l7 y, I; x/ E
~/ n5 G! ]4 J3 }4 v* O9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。公仔箱論壇. H3 i* }! L7 O& G6 r9 \5 d7 P
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb6 w. X. K) H' Q
蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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