阿基師牌廣東炒麵
; }( T0 ^* \5 \. \: n4 q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) a$ R6 _' e: P1 w& r6 u/ E. m
泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
) L9 B# f/ O. ~3 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
1 `* S, v+ Z; i! h" l6 B t9 Y公仔箱論壇調味料a：4 }* q5 Q# n$ P; W1 B
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
) l. b3 k2 n8 itvb now,tvbnow,bttvb麻油2小匙、醬油4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O9 S) e! T# u. d
調味料b：5.39.217.775 e4 H( X! q8 }3 }& j& B
太白粉2大匙、水4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* u! J6 n- Z5 x
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0 j7 k3 }# o; F7 ?公仔箱論壇製作方法:6 m8 U: z4 l# [; k/ R _. X D' y7 W$ ?
; |# C4 ` q) ?; r' v3 B公仔箱論壇1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
& z( c# Y) o3 C3 V2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P% Z9 l% A$ t3 h3 a( ?3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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